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隨著(zhù)衛生部“王老吉違規添加夏枯草”的一段聲明,號稱(chēng)能降火的王老吉,自己火燒火燎起來(lái)。近日各方面的質(zhì)疑不斷升溫。
今天,生產(chǎn)商加多寶集團在回應時(shí)掏出了“免死牌”:2005年4月25日,衛生部以衛監督發(fā)〔2005〕169號文《關(guān)于普通食品添加夏枯草有關(guān)問(wèn)題的請示》,同意將王老吉涼茶在衛生部備案。
夏枯草不在許可大名單之列
5月11日,衛生部召開(kāi)違法濫用食品添加劑專(zhuān)項整治工作情況發(fā)布會(huì ),中國疾控中心營(yíng)養與食品安全所常務(wù)副所長(cháng)嚴衛星在回答記者提問(wèn)時(shí)表示,因為食品安全法已經(jīng)規定,既是食品又是藥品的名單由衛生部公布,衛生部也發(fā)布過(guò)名單,王老吉涼茶中有些成分和原料的確不包括在內。
此一表述立刻引起了軒然大波。嚴衛星還作了以下解釋?zhuān)耗壳,衛生部正在組織清理食品中的添加物質(zhì),例如OMP等許多原料。下一步衛生部會(huì )組織專(zhuān)家認真研究,論證哪些東西將來(lái)可以在食品中添加,哪些東西不可以在食品中添加;哪些屬于保健食品管理的原料,需要加以歸類(lèi)、清除。
有中醫專(zhuān)家表示,寒涼的中藥制劑,一般用來(lái)主治外感風(fēng)熱兼胃腸濕熱癥。如果長(cháng)期服用藥性苦寒的涼茶,尤其是那些體質(zhì)虛弱者,易損傷人體陽(yáng)氣和脾胃,導致神疲體倦、面色光白、多汗易感冒、納差便溏等脾肺氣虛等狀態(tài)。青少年尤其不宜長(cháng)期飲用涼茶,否則會(huì )影響健康成長(cháng)。
廣東食品協(xié)會(huì )力挺王老吉
王老吉是中國廣東著(zhù)名涼茶,于清朝道光年間(約1830年)由廣東鶴山人王澤邦(乳名阿吉)所創(chuàng )。在衛生部聲明的次日,曾為涼茶“申遺”的廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì )為此專(zhuān)門(mén)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì ),稱(chēng)“王老吉涼茶飲料是嚴格按照國家有關(guān)規定組織生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的,根本不存在添加物違規問(wèn)題”。
該協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張俊修說(shuō),夏枯草是1991年國家公布的食物成分表中的野菜食物,“涼茶是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì )沒(méi)能下大氣力向社會(huì )傳播涼茶文化的社會(huì )歷史價(jià)值與養生健康價(jià)值,帶來(lái)了一些不理解。但對于極個(gè)別不對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)實(shí)施保護的行為,我們將保留法律追索的權利!
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