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　　在爆出關(guān)于“王老吉違規添加夏枯草”的消息后兩天,昨天下午,衛生部就王老吉涼茶有關(guān)情況作出說(shuō)明,表示王老吉經(jīng)試驗證明食用安全,指出王老吉涼茶是依據《食品衛生法》和《禁止食品加藥衛生管理辦法》的有關(guān)規定依法備案和銷(xiāo)售的產(chǎn)品。

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　　王老吉試驗證明食用安全

　　衛生部昨天下午在其網(wǎng)站上說(shuō)明:王老吉涼茶中的雞蛋花、夏枯草等原料為傳統涼茶制作配料,根據產(chǎn)品配方劑量開(kāi)展的毒理學(xué)安全性評價(jià)及人體試食試驗證明產(chǎn)品食用安全。

　　現行的食品衛生法規定:食品不得加入藥物,但是按照傳統既是食品又是藥品作為原料、調料或者營(yíng)養強化劑加入的除外。

　　衛生部和國家中醫藥局1987年10月聯(lián)合發(fā)布的《禁止食品加藥衛生管理辦法》第七條規定,在食品衛生法生效以前,傳統上把藥物作為添加成分加入,不宣傳療效并有三十年以上連續生產(chǎn)歷史的定型包裝食品品種,經(jīng)所在地省、自治區、直轄市衛生行政部門(mén)批準并向衛生部備案,可以銷(xiāo)售,銷(xiāo)售地區不限。

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　　夏枯草古代就廣泛食用

　　13日,紅罐王老吉的生產(chǎn)商加多寶集團在其網(wǎng)站上發(fā)表聲明稱(chēng):2005年4月25日,衛生部以衛監督發(fā)〔2005〕169號文《關(guān)于普通食品添加夏枯草有關(guān)問(wèn)題的請示》,同意將王老吉涼茶在衛生部備案。紅罐王老吉涼茶飲料已在罐體上明確了產(chǎn)品的屬性為“植物飲料”,并獲得了衛生行政部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證�！拔夜�司的罐裝王老吉涼茶飲料是經(jīng)衛生行政部門(mén)許可生產(chǎn)的普通食品。因此我公司生產(chǎn)的王老吉涼茶是受?chē)�家法律保護的�！�

　　加多寶同時(shí)表示,受到質(zhì)疑的夏枯草早在千余年前就已用作食物和菜蔬被人們廣泛食用了。直到現在,在我國許多地方民間依然有用夏枯草作菜蔬食用的習慣。