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　　中新網(wǎng)上海5月28日電 (姚正觀(guān) 萬(wàn)軍)僅靠目測、手測，就能知道西瓜的皮厚度、成熟度、籽色以及西瓜的糖度。這就是“西瓜品質(zhì)鑒定師”本事。

　　近日，滬上著(zhù)名的瓜果之鄉金山區，六名種瓜能手從三十名選手中脫穎而出，被當地農技推廣中心、科協(xié)和西瓜協(xié)會(huì )共同組成的評委會(huì )，評定為區級“西瓜品質(zhì)鑒定師”。據悉，這是該區首次在瓜農中舉辦這樣的評選。

　　在評選現場(chǎng)記者看到，舉辦方準備了十只不同品種、不同皮色的西瓜，讓選手看品種、估重量，確認不同品種西瓜的皮厚度、成熟度、籽色以及糖度，通過(guò)選手們仔細的目測、手測，逐項分類(lèi)并確定各只西瓜的評選指標，評委則根據選手對西瓜各項指標鑒定的準確程度進(jìn)行了打分評定。

　　經(jīng)過(guò)緊張有序的角逐，包括金山漕涇鎮被稱(chēng)為西瓜大王的全國“五一”勞動(dòng)獎?wù)芦@得者蔡金龍、種瓜能手許正光在內的六人，獲評金山區首批“西瓜品質(zhì)鑒定師”。

　　據金山區農技中心有關(guān)人士介紹，評選“西瓜品質(zhì)鑒定師”的目的，就是希望通過(guò)這些種瓜能手帶動(dòng)種瓜農戶(hù)在西瓜種植中，應用科技，采用無(wú)公害的栽培方法種植西瓜，準確了解和掌握不同品種西瓜的特性，讓他們通過(guò)目測、手感就能掌握西瓜的生長(cháng)情況。完