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　　記者："那一畝地能賺多少錢(qián)？"

　　肖彥春："一畝地能賺500多元錢(qián)，500元、600元這樣。"

　　與肖老漢相比，懷遠縣找郢鄉時(shí)湖村的彭玉彬就沒(méi)有那么幸運了，而且最重要的是小麥出現了芽麥，無(wú)法達到最低收購價(jià)的標準。

　　蚌埠市懷遠縣找郢鄉時(shí)湖村村民彭玉彬："我家屬都要哭了。"

　　就在老彭為賣(mài)不出糧食而發(fā)愁的時(shí)候，6月底，國家糧食局等有關(guān)部門(mén)，緊急出臺了一份針對受災地區最低收購價(jià)小麥收購工作的通知，放寬收購標準。將過(guò)去的小麥不完善粒8%的收購標準，放寬到20%。以8%為基數，每高出一個(gè)百分點(diǎn)，扣該等級收購價(jià)的0.5%。

　　老彭家10多畝耕地今年共產(chǎn)下了近7000斤小麥，幾乎全部出現了芽麥，其中20%不完善粒的糧食，按照放寬以后的標準賣(mài)給了糧站。

　　記者："它的品質(zhì)是不是下降了很多？"

　　安徽省懷遠縣糧食局局長(cháng)王友芳："品質(zhì)影響不大。"

　　看了老彭的故事，我們一定會(huì )問(wèn)，老彭10多畝地3500公斤小麥只賣(mài)出去20%，這樣的比例老彭還是虧本，但是老彭卻不是這樣認為，因為剩下的80%小麥他還另外找到去處，這算盤(pán)一打，老彭只賺不賠。

　　采訪(fǎng)時(shí)記者還了解到，去年由于糧食市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大，為了有一個(gè)穩定的收入，農民按照最低收購價(jià)基本上將小麥全部賣(mài)給了中儲糧庫和地方糧庫，形成了一枝獨秀的市場(chǎng)。而今年市場(chǎng)的價(jià)格與最低收購價(jià)基本持平，面粉加工企業(yè)、糧食經(jīng)紀人以及飼料加工企業(yè)紛紛進(jìn)入市場(chǎng)直接從農戶(hù)手中收糧，給農民賣(mài)糧帶來(lái)了更大的空間。

　　記者："芽麥對你們生產(chǎn)面粉有很大影響嗎？"

　　安徽省蒂王集團鴻翔面粉有限公司董事長(cháng)湯世強："也不大，我抓一點(diǎn)給你看看，它這上面如果有一點(diǎn)點(diǎn)黑頭，你看這上面，國家也是完全可以收購的，黑頭的如果生產(chǎn)出面粉是這個(gè)比例一百斤小麥能生產(chǎn)75斤，有帶一點(diǎn)黑頭之后它也能生產(chǎn)到73斤，就是這個(gè)面粉廠(chǎng)它的附加值稍微低了一點(diǎn)點(diǎn)，影響不是很大的，對面粉的品質(zhì)也不是影響很大。"

　　采訪(fǎng)時(shí)記者了解到，盡管?chē)�家放寬了收購政策，但是還有很多農民手中的芽麥甚至達不到國家放寬的標準時(shí)，農民還有另外一條路可走，就是把這些糧食直接送到加工企業(yè)。

　　記者："你的7000斤面粉除了20%賣(mài)到糧站之外，其它的全賣(mài)了嗎？"

　　蚌埠市懷遠縣找郢鄉時(shí)湖村村民彭玉彬："對，賣(mài)掉了。"

　　記者："賣(mài)到加工廠(chǎng)了嗎？"

　　彭玉彬："對。"

　　記者："加工廠(chǎng)給你的價(jià)格是多少？"

　　彭玉彬："8角3分那樣。"

　　老彭手里剩余的80%的小麥就是這樣賣(mài)掉的，價(jià)格同樣是每斤8毛3，老彭從中賺到了4548元。與去年的6480元相比，老彭今年在減產(chǎn)斤3000斤的情況下，賺回了5710元。

　　安徽省糧食局調控處處長(cháng)許維彬："我們測算了一下，全省預計大概能收120億斤小麥，如果按照每斤小麥的價(jià)格，比去年同期提高1角3分來(lái)算，全省農民大概增加收入15.6個(gè)億。"

　　農業(yè)社會(huì )化服務(wù)迅速發(fā)展有效促進(jìn)了夏糧產(chǎn)量和農民收益的增加

　　旱災、強降雨，半年兩次大災，安徽冬麥區的農民卻還實(shí)現了收入增長(cháng)，這應該得益于國家近幾年出臺的一系列惠農政策。2009年，中央糧食直補、農資綜合補貼、良種補貼、農機具購置補貼等四項補貼1230.8億元，比上年增加200億元。而除了資金支持、科技支撐，農業(yè)社會(huì )化服務(wù)迅速發(fā)展也有效地促進(jìn)了夏糧產(chǎn)量和農民收益的增加。

　　2006年，執行最低收購價(jià)的第一年，經(jīng)過(guò)國家發(fā)改委等有關(guān)部門(mén)的批準，安徽糧食批發(fā)交易市場(chǎng)正式掛牌成立。

　　安徽糧食批發(fā)交易市場(chǎng)副總經(jīng)理葛亮："開(kāi)展國家政策性的糧食交易活動(dòng)。"

　　由于開(kāi)通了網(wǎng)上交易平臺，由傳統的舉牌競價(jià)到現場(chǎng)電子競價(jià)，形成了遠程網(wǎng)上交易同步進(jìn)行的新模式。

　　葛亮："現在的目前方式是采取集中委托，過(guò)去是采取分散銷(xiāo)售，采取這種集中委托的方式它的優(yōu)點(diǎn)在于交易平臺成了一個(gè)交易中心，信息發(fā)布中心，和一個(gè)宏觀(guān)調控的重要工具。"

　　7月21日，在安徽糧食批發(fā)交易市場(chǎng)記者看到，產(chǎn)自黑龍江的玉米正在交易中。交易市場(chǎng)副總經(jīng)理葛亮告訴記者，交易市場(chǎng)的品種繁多，中央及臨時(shí)儲備的稻谷、小麥、玉米以及臨時(shí)儲備的進(jìn)口小麥、中央儲備食用植物油等所有政策性糧油，都可以在這里進(jìn)行交割。

　　記者："你們從每一筆交易當中收取多少的交易手續費？"

　　葛亮："我們按照當時(shí)最低收購價(jià)招標的要求，我們當時(shí)是最低的是千分之零點(diǎn)八。"

　　和其它的交易不同的是，糧食批發(fā)交易市場(chǎng)這里全部是現貨交易，但是買(mǎi)賣(mài)雙方卻沒(méi)有直接的現金交易，買(mǎi)方把全額貨款打到批發(fā)市場(chǎng)，由批發(fā)市場(chǎng)帶其結算。

　　葛亮："我們在后期的銷(xiāo)售過(guò)程中，基本上賣(mài)方的企業(yè)和買(mǎi)方的客戶(hù)是沒(méi)有直接的資金往來(lái)，而由批發(fā)市場(chǎng)代為結算，這樣我們在規定的結算期結算完成以后，我們會(huì )根據關(guān)規定把貨款交給財政，或者是歸還農發(fā)行貸款，這樣有效的保障這個(gè)資金的安全。"

　　半小時(shí)觀(guān)察：讓農民不再靠天吃飯

　　夏糧收獲將實(shí)現新中國成立以來(lái)的首次連續6年增產(chǎn)，終于打破了以往糧食連續兩三年增產(chǎn)之后就會(huì )減產(chǎn)的"怪圈"。正像節目中所看到的，這個(gè)奇跡的取得并不在于老天爺風(fēng)調雨順。相反，在2009年國內遇到了一個(gè)多年罕見(jiàn)的重災之年，國際上受金融危機影響，農產(chǎn)品價(jià)格暴跌。在內外部環(huán)境都不利的情況下，還能創(chuàng )造夏糧生產(chǎn)奇跡，打破農業(yè)生產(chǎn)怪圈，更主要的力量來(lái)自國家的各項支農惠農政策。

　　2008年底的中央經(jīng)濟工作會(huì )議和中央農村工作會(huì )議都強調，在擴內需、保增長(cháng)、調結構中突出加強農業(yè)基礎的保障作用。2009年，備受關(guān)注的"中央1號文件"再次鎖定在加強農業(yè)基礎地位。尤其是大幅提高糧食最低收購價(jià)，實(shí)施臨時(shí)收儲制度，糧食收購托市，讓農民吃了定心丸。

　　與此同時(shí)，《國家糧食安全中長(cháng)期發(fā)展規劃綱要》和全國增糧千億斤生產(chǎn)能力建設規劃的發(fā)布，進(jìn)一步營(yíng)造了穩定糧食生產(chǎn)的政策環(huán)境。各地積極出臺配套措施，加大對糧食生產(chǎn)和農業(yè)的投入。利好政策緊密出臺，強農惠農真金白銀，有效調動(dòng)了農民務(wù)農種糧的積極性，激發(fā)了地方重農抓糧的主動(dòng)性。在和天災的較量中，政策利好加上農民增產(chǎn)增收的信心贏(yíng)得了勝利。

　　農業(yè)穩，天下安，胡錦濤總書(shū)記就強調指出：應對國際金融危機，促進(jìn)經(jīng)濟平穩較快發(fā)展，首先要把農業(yè)穩住。只有農業(yè)政策保持了連續性和穩定性，農民種糧才能依然充滿(mǎn)信心，糧食生產(chǎn)才能突破天災帶來(lái)的困境。(主編：周人杰 記者：王亞丹 攝像：徐勝)