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　　農夫山泉張冠李戴？

　　農夫山泉董事會(huì )秘書(shū)周力表示，公司在獲得該信息后第一時(shí)間即派代表去�？谑泄ど叹纸簧�，要求了解抽樣和檢測環(huán)節的信息，但都遭到了拒絕。同時(shí)，農夫山泉也曾多次要求雙方共同盡快抽檢、復檢，卻被告知重新抽樣本批次產(chǎn)品是不可以的，不可能推翻海南最高權威檢測機構的結論。

　　農夫山泉認為，上述檢測程序都與《食品安全法》的規定不符。首先，根據《食品安全法》及相關(guān)法規，對流通環(huán)節食品進(jìn)行抽樣檢驗時(shí)，應當由有資質(zhì)的檢驗機構取樣，而不是由工商局自行抽樣，所有抽樣應當由被抽樣檢驗人確認，抽樣記錄應當按檔案要求管理，公眾有查閱監督檢查記錄的權利。

　　其次，工商行政機關(guān)在收到檢驗結果5個(gè)工作日內必須將結果通知被檢驗人，�？诠ど谭矫媸�10月中旬抽取的樣品，11月3日出具的檢測報告，11月24日才向媒體公布消息。從知道檢測結果到公布消息有20多天時(shí)間，未按照國家有關(guān)規定操作。

　　此外，農夫山泉還認為，�？谑泄ど叹譄o(wú)權發(fā)布食品安全風(fēng)險警示信息，屬越權行為。警示信息應屬于衛生行政部門(mén)的職權。

　　統一內部人士也曾隱晦地透露，“砷超標”事件可能涉及到政府部門(mén)的利益關(guān)系。

　　針對企業(yè)的質(zhì)疑及指責，�？谑泄ど叹之惓＠潇o。�？谑泄ど叹指本珠L(cháng)王建祿在接受當地媒體的采訪(fǎng)時(shí)表示，“我們不打‘口水仗’，一切以事實(shí)說(shuō)話(huà)”。王建祿介紹，從10月中旬開(kāi)始，�？谑泄ど叹謱��？诓糠峙�發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、超市等銷(xiāo)售的各類(lèi)飲料食品進(jìn)行抽檢，抽查分批進(jìn)行，同時(shí)抽查的還有其他品牌產(chǎn)品，并非針對某種特定品牌抽查。抽樣是嚴格按法律規定的程序進(jìn)行，檢測結果也是按照相關(guān)規定做的，消費警示也是按照《食品安全法》規定來(lái)做的。

　　對于農夫山泉聲稱(chēng)該批次產(chǎn)品經(jīng)其他機構檢驗結果是合格的產(chǎn)品，王建祿表示，�？诠ど坛闄z的農夫山泉飲料是6月27日和8月16日生產(chǎn)的產(chǎn)品批次，而農夫山泉在廣州抽檢的是6月28日生產(chǎn)的產(chǎn)品批次，不是同一時(shí)間、同一批次產(chǎn)品，不能張冠李戴，所以這種質(zhì)疑并不成立。

　　廠(chǎng)商與檢測部門(mén)的“關(guān)系”

　　記者昨日采訪(fǎng)了一位食品飲料經(jīng)銷(xiāo)商，按照他的說(shuō)法，“搞好關(guān)系”是廠(chǎng)商與質(zhì)監部門(mén)間心照不宣的規則，如果不能安撫好相關(guān)檢測部門(mén)，遇上“找茬”的情形在所難免。據他稱(chēng)，食品飲料產(chǎn)品的安全衛生須符合國家標準，但在產(chǎn)品合格與否的檢測上存在著(zhù)“技術(shù)手段”可以左右結果。

　　這名經(jīng)銷(xiāo)商舉例稱(chēng)，假如某類(lèi)食品或飲料的菌落總數要求在20這個(gè)標準以下，但某批次產(chǎn)品樣本的檢測結果是22，檢測部門(mén)十分了解此指標在30以下均不會(huì )對食用者產(chǎn)生明顯不良影響，因此對關(guān)系好的企業(yè)可以“網(wǎng)開(kāi)一面”，可以在檢測報告上寫(xiě)上低于20的檢測結果。但如果想對關(guān)系不好的企業(yè)“找茬”，也可以把檢測出來(lái)的18寫(xiě)成是22。

　　“檢測報告畢竟是人為出具的，在沒(méi)有公證部門(mén)監督的情形下，誰(shuí)又能保證它的權威性？”這位經(jīng)銷(xiāo)商無(wú)奈地表示。

　　他還透露，之所以檢測結果很難監督，一般情況下，送去檢測部門(mén)檢測的樣本僅保留兩到三天便會(huì )丟棄，報告出來(lái)以后很難追究當時(shí)開(kāi)包、開(kāi)瓶的食品或飲料的實(shí)際情況。而如果企業(yè)事后拿出同一批次的飲料來(lái)檢測，即便檢測證實(shí)此次送檢樣品合格，也很難證實(shí)當時(shí)送檢樣品的檢測過(guò)程是否存在問(wèn)題。

　　“這樣一來(lái)，糾葛就成了‘扯皮’，我們不愿意出現這樣的事情，所以還是平時(shí)和對方走近一些，關(guān)系熟一些更加安全�！鄙鲜鼋�(jīng)銷(xiāo)商告訴記者。

　　這位經(jīng)銷(xiāo)商揭示的潛規則，記者無(wú)法從監管部門(mén)獲得求證，但對于消費者而言，如此多的檢測部門(mén)，如此懸殊的檢測結果，到底該相信誰(shuí)？

　　食品行業(yè)品牌營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬指出，目前我國食品檢測機構繁多，部門(mén)利益難以避免，權威與否較難界定，其公布的信息往往令消費者迷茫。因此，消費者出于對食品安全的顧慮，往往寧可信其有。質(zhì)量檢測部門(mén)對消費者安全和企業(yè)產(chǎn)品利益同時(shí)負有責任，應慎用其話(huà)語(yǔ)權。

　　農夫山泉方面也表示，雖然此次事件中其多次向權威檢測機構送檢產(chǎn)品的費用并不算高，但每年下來(lái)各種檢驗檢疫的總體費用還是很可觀(guān)的。

　　律師：打嘴仗沒(méi)有意義

　　記者昨日從各銷(xiāo)售點(diǎn)走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現，上述涉嫌砷超標的飲料并沒(méi)有下架，不過(guò)購買(mǎi)的消費者非常少，且消費者也已知道了上述飲料檢測砷超標的消息。一家門(mén)戶(hù)網(wǎng)站的相關(guān)調查顯示，超7成的被調查者表示今后不會(huì )購買(mǎi)統一企業(yè)和農夫山泉的飲料。

　　農夫山泉方面預計，在未來(lái)6至12個(gè)月企業(yè)營(yíng)業(yè)額損失將達20%至30%，以今年銷(xiāo)售額60億元計算，可能造成的損失超過(guò)10億元。受事件影響，目前國內已有12家經(jīng)銷(xiāo)商向農夫山泉申請退貨，估值約600萬(wàn)元左右，而品牌信譽(yù)度更遭受到前所未有的危機。農夫山泉強烈要求有關(guān)部門(mén)制止事態(tài)進(jìn)一步惡化。據悉，農夫山泉將向法院請求行政訴訟，認定�？谑泄ど叹执嬖谛姓�違法行為，并進(jìn)行國家賠償。

　　農夫山泉的代理律師認為，此次事件�？谑泄ど叹稚婕暗絻蓚�(gè)程序的不合法。一是產(chǎn)品抽樣檢測中程序違法，農夫山泉稱(chēng)至今不知道�？谑泄ど叹衷趫谭ㄟ^(guò)程中的檢測程序；其次是信息公布程序違法，在未告知農夫山泉的情況下，沒(méi)有經(jīng)過(guò)企業(yè)的復檢和申辯，就先行向媒體公布；再次是信息公布權限的違法，發(fā)布食品安全警示信息應該由衛生部門(mén)進(jìn)行公布。