
曾在京滬兩地引起轟動(dòng)的日本天價(jià)大米近日將在廣州上市,兩種米售價(jià)分別高達198元/袋(2公斤)和188元/袋(2公斤)。日本官員稱(chēng),去年首批大米的銷(xiāo)售讓他們大吃一驚,“第一是賣(mài)得快,第二是賣(mài)得貴(近日本國內3倍),第三是每袋198元的大米竟比每袋188元的更受歡迎”。
同樣的大米,在日本國內售價(jià)約合人民幣30余元/公斤,在香港售價(jià)約合人民幣65元/公斤,跑到中國內地變成了99元/公斤,是中國大米的25倍有余,如此這般竟還賣(mài)到了脫銷(xiāo)的境地,究竟是中國人的消費能力令人吃驚,還是“天價(jià)大米”的運作能力令人吃驚?
據說(shuō),天價(jià)大米的零售價(jià)在成本價(jià)、運費、關(guān)稅及風(fēng)險因素等基礎上綜合制定,由數家公司參與“超常規”的銷(xiāo)售、宣傳和營(yíng)銷(xiāo),可以想象“運作費用”之高。但這“運作”出的高價(jià)并沒(méi)有把國人嚇跑,反倒成了集團贈禮和高端消費群體的心頭所好。從某種意義上來(lái)說(shuō),如非近乎離譜的“價(jià)高”,這批大米根本不會(huì )引來(lái)媒體熱炒,大約也不會(huì )成為購買(mǎi)者的“榮耀”——每袋198元的大米比每袋188元的更早脫銷(xiāo),就是因為買(mǎi)者買(mǎi)的不是下鍋的米,而是可以顯擺的“高價(jià)”。
去年天價(jià)大米“橫行”之際,曾有某國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米品牌借機宣傳自己,聲稱(chēng)天價(jià)大米不過(guò)是淘汰品種,而自家的大米品質(zhì)相近,價(jià)錢(qián)不過(guò)4元/公斤。誰(shuí)家的大米更好我們很難判定,但有一點(diǎn)毋庸置疑:即使國產(chǎn)大米做到了如日本官員所說(shuō)的“優(yōu)質(zhì)水稻品種、苛刻生產(chǎn)工藝、不使用化肥、農藥、除草劑,每畝也只收獲300多公斤”,真正“精耕細作,品質(zhì)過(guò)硬”,價(jià)格也絕對賣(mài)不到99元/公斤。想想看,日本人多地少,主要是山地,可耕作農田零零星星,使用大型農業(yè)機械耕作根本別提,基本沒(méi)有規模效益,加上目前從事農業(yè)生產(chǎn)的多是老頭老太,既沒(méi)新知識又沒(méi)體力,人力成本、生產(chǎn)成本不低,再加上長(cháng)期以來(lái)的農業(yè)保護傳統,即使在其國內,大米等主要農產(chǎn)品價(jià)格也是國際市場(chǎng)10倍有余,更何況運費、關(guān)稅、宣傳費以及眾多公司的利潤都在這些大米里。只可惜,天然劣勢造成的高成本、高價(jià)格到了內地反而成了貴族氣息。
我們不得不注意到一種現象的涌起。在國內,只要是進(jìn)口商品,無(wú)論產(chǎn)自發(fā)達國家,還是產(chǎn)自發(fā)展中國家,無(wú)論是大路貨還是奢侈品,價(jià)錢(qián)一概遠高于國產(chǎn)同類(lèi)商品,也高于其在本土的售價(jià)。這既和關(guān)稅、進(jìn)口環(huán)節稅高稅率及一些非關(guān)稅壁壘脫不了干系,也來(lái)源于許多人認定進(jìn)口貨就比國產(chǎn)貨高檔的心理。中國商場(chǎng)里賣(mài)的國際奢侈品牌普遍比美國貴50%以上,國外的“超市貨”到了國內居然也以奢侈品自居;在美國基本沒(méi)人聽(tīng)說(shuō)的哈根達斯在中國大走高端路線(xiàn),甚至只在繁華路段開(kāi)店,而在中國賣(mài)到78元的哈根達斯家庭裝在美國不到3美元;在歐洲,依云水統一售價(jià)500毫升1歐元,地位相當于國內的普通礦泉水,但在國內,許多說(shuō)自己“只要依云水”的人還是掩飾不住自己的優(yōu)越感。
國人誤讀的消費符號很多,現在又添上了最基本的農產(chǎn)品——大米。在這種誤讀下,顯然國人不是在消費商品,而是在消費一種自己烘托出來(lái)的優(yōu)越感。然而這種在國人眼中的奢侈品,不過(guò)是另一個(gè)國家重要的創(chuàng )匯產(chǎn)品而已。(毛穎穎)

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