
9月18日,國務(wù)院辦公廳發(fā)出通知,廢止食品質(zhì)量免檢制度。此前,國家質(zhì)檢總局也發(fā)布公告,宣布停止實(shí)行食品類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)國家免檢。
至此,“三鹿奶粉”事件中核心問(wèn)題之一的食品質(zhì)量“免檢”制度問(wèn)題,終于塵埃落定。
說(shuō)起“免檢”制度,其出臺初衷是為了促進(jìn)企業(yè)提高質(zhì)量,避免各種重復性的檢查,減輕企業(yè)負擔。然而,根據這個(gè)制度,企業(yè)產(chǎn)品一旦被批準“免檢”,就如獲得了“尚方寶劍”,進(jìn)入一個(gè)至少長(cháng)達三年、涉及生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的質(zhì)量監管“真空”,產(chǎn)品質(zhì)量幾乎完全靠企業(yè)自覺(jué)。問(wèn)題是,在市場(chǎng)趨利性原則和社會(huì )誠信體系尚未建立的情況下,企業(yè)的自覺(jué)往往靠不住。
現在,這個(gè)爭議頗多的“免檢” 制度壽終正寢了,我們有理由予以肯定。然而,肯定之余,又生出疑問(wèn):廢止免檢之后,會(huì )有一些什么情況?
問(wèn)題之一,廢止食品質(zhì)量免檢了,其他產(chǎn)品還免檢嗎?民以食為天,食品安全自然是怎么重視都不過(guò)分。廢止食品質(zhì)量免檢,對廣大老百姓來(lái)說(shuō)肯定是“利好”,拍手歡迎。然而,原來(lái)推行免檢制度的,可不止食品。比如消費品、工農業(yè)生產(chǎn)資料、家用電器等,這些也與老百姓生活密切相關(guān),這些產(chǎn)品的“免檢”制度,目前來(lái)說(shuō)與食品質(zhì)量檢驗大同小異。這些產(chǎn)品類(lèi)型的“免檢”制度,是不是也應該廢止,或者是進(jìn)行改革?
問(wèn)題之二,廢止免檢了,企業(yè)正常的生產(chǎn)秩序會(huì )不會(huì )受到干擾?這個(gè)擔心事出有因。曾經(jīng)有這樣的事情發(fā)生:有檢驗人員到市場(chǎng)檢驗魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品時(shí),順便以帶回檢驗的理由“順”走兩大筐魚(yú),讓商戶(hù)敢怒不敢言。有的時(shí)候,有的檢驗人員以檢驗之名,行貪索之實(shí),用檢驗產(chǎn)品質(zhì)量這個(gè)“公權力”行吃拿卡要之私,嚴重干擾了企業(yè)和商家的正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。在免檢取消、檢驗力度加大之后,如何對檢驗機構和檢驗人員進(jìn)行有效監督,也是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題。
問(wèn)題之三,廢止免檢了,又該如何檢?食品種類(lèi)繁多,新的產(chǎn)品也層出不窮,要將所有的產(chǎn)品全部進(jìn)行質(zhì)量安全檢驗,在現有人力物力條件下,顯然不現實(shí),抽檢仍然是最行之有效的檢驗方式。然而,如何確定科學(xué)的抽檢方式,如何消除產(chǎn)品類(lèi)型的檢驗真空,如何變事后檢驗為全程監控,如何改變“有利可圖主動(dòng)出擊,無(wú)利可圖不聞不問(wèn)”的舊檢驗思維,這其中仍然有許多問(wèn)題需要解決,有許多障礙需要突破,有許多程序需要公之于眾。
此外,“奶粉事件”的發(fā)生,對正在提請全國人大常委會(huì )進(jìn)行審議的食品安全法,是個(gè)極大的挑戰,也是個(gè)提高立法質(zhì)量的機會(huì )。在食品安全法中,如何用科學(xué)的安全監管體制解決食品安全多頭管理,如何認定食品檢驗機構的資質(zhì)條件,如何制定科學(xué)合理的質(zhì)量檢驗規范,如何確定檢驗機關(guān)和檢驗人員的法律責任等,都考驗著(zhù)我們的立法智慧。(石國勝)
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