發(fā)布時(shí)間：2025年07月16日 22:16 來(lái)源：中國新聞網(wǎng)
近段時(shí)間，“擺地攤”這一傳統賽道，迎來(lái)了許多“星級玩家”。記者探訪(fǎng)發(fā)現，星級酒店擺攤所主打的食材新鮮、明碼標價(jià)、每天現做，讓選購的市民直呼“接地氣”。
面對餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力，這些星級酒店通過(guò)這種更“接地氣”的方法尋求轉型，這無(wú)疑是打破傳統形象、轉變服務(wù)思維的一次探索，消費者和市場(chǎng)給出的評價(jià)與反饋，正是煙火氣中新的發(fā)展機遇。
記者 王峰 山東濟南報道
責任編輯：【周馳】
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