近日，首都機場(chǎng)航站樓內部分餐飲的價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始下調。兌現今年8月做出的年底前與市區同質(zhì)同價(jià)的承諾，預計到本月底，機場(chǎng)餐飲的價(jià)格將提前實(shí)現平價(jià)。
降價(jià)將逐步完成
昨晚18時(shí)許，在首都機場(chǎng)2號航站樓的中華美食城內，10多個(gè)檔口幾乎每家都有幾個(gè)菜品降價(jià)。據一名服務(wù)員介紹，她所在的攤位是前天開(kāi)始降價(jià)的，陽(yáng)春面由16元降至12元，另一個(gè)攤位的肉絲蓋飯由28元降至25元。
這名服務(wù)員表示，降價(jià)是按照機場(chǎng)餐飲公司的統一部署進(jìn)行的，因點(diǎn)菜系統需要改造升級，還需要重新制作菜單，所以降價(jià)沒(méi)有一步到位，但本月底前肯定能全部完成。
在二樓一個(gè)中西餐兼營(yíng)的酒吧，一名李姓主管表示，他們也正在制作菜單，將很快調整價(jià)格，中餐一個(gè)家常菜的價(jià)位將在20元左右，幅度較大的將比目前下調10元左右。
首批降幅最大為45%
據航站樓一名餐飲店經(jīng)營(yíng)負責人介紹，10月底，首都機場(chǎng)餐飲公司與1、2號航站樓內的全部餐飲經(jīng)營(yíng)商簽訂了一份《責任書(shū)》，內容是年底實(shí)現和市內餐飲業(yè)保持同質(zhì)同價(jià)。目前，部分餐飲店已經(jīng)著(zhù)手調整了菜單價(jià)格。
首都機場(chǎng)餐飲公司總裁郝小林證實(shí)部分菜品已經(jīng)開(kāi)始降價(jià)。該公司相關(guān)負責人透露，此次調整的共計248種單品，占產(chǎn)品總量的11%，價(jià)格下調幅度在2%至45%之間。
目前，首都機場(chǎng)1、2號航站樓內共有餐飲店面43個(gè)，其中市區內有連鎖店的品牌店面25家。郝小林表示，首都機場(chǎng)餐飲公司根據地域、租金、客流等綜合因素，對航站樓內其余18家企業(yè)找到價(jià)格相對應的市內餐飲店。如中式正餐店星陽(yáng)舫價(jià)格比照俏江南，華園對應金百萬(wàn)；中式快餐麥麥面價(jià)格、服務(wù)比照味千拉面。預計11月30日前1、2號航站樓內所有餐飲企業(yè)和市內同質(zhì)同價(jià)。
今年8月，針對旅客反映強烈的機場(chǎng)餐飲高價(jià)問(wèn)題，首都機場(chǎng)對外承諾，年底前實(shí)現與市區同質(zhì)同價(jià)。郝小林當時(shí)曾表示，新建的3號航站樓內餐飲店也將與市區同質(zhì)同價(jià)。（記者李立強）
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