中新社昆明十二月二十六日電(記者 石雨)“今年八月以來(lái),云南各地各部門(mén)共制定、完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面的制度措施六百七十九項,從制度上規范了企業(yè)和經(jīng)營(yíng)戶(hù)生產(chǎn),以確保人民群眾的食品衛生安全!痹颇鲜≠|(zhì)監局局長(cháng)李元書(shū)今日向正在此間對云南省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)檢查驗收的中國國務(wù)院檢查組介紹時(shí)表示。
為期四個(gè)月的中國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)已近尾聲。二十四日至二十七日,由中國國家稅務(wù)總局副局長(cháng)宋蘭帶隊的中國國務(wù)院檢查組對云南省的專(zhuān)項整治行動(dòng)進(jìn)行檢查驗收。
自該項整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),云南省對農產(chǎn)品質(zhì)量安全、生產(chǎn)加工食品和涉及人身健康安全產(chǎn)品、流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全、餐飲業(yè)食品質(zhì)量安全、藥品安全、進(jìn)出口產(chǎn)品質(zhì)量安全以及豬肉質(zhì)量安全等八個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行了專(zhuān)項整治。到十二月上旬,云南省八項整治任務(wù)、二十個(gè)工作目標和十二個(gè)百分百量化指標全部完成。十二月二十三日前,省政府對全省各地的驗收工作也已全部結束。
李元書(shū)介紹,云南地處西南邊陲,少數民族眾多,企業(yè)整體發(fā)展水平低,監管難度大。在此次專(zhuān)項整治行動(dòng)中,云南堅持完善機制,建立食品安全監管的長(cháng)效機制。質(zhì)監部門(mén)先后出臺了《普洱茶》、《米線(xiàn)》等十八個(gè)強制性地方標準,打破了之前由于缺乏統一標準難以監管的窘境。此外,藥監部門(mén)制訂的“云南省中藥材標準”彝族藥分冊和傣族藥分冊、曲靖市制定的《宣威火腿質(zhì)量監管辦法》、昭通市出臺的《白酒生產(chǎn)加工小作坊監督管理辦法》等一系列的地方新規,為產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提供了制度性保障和監管依據。
十二月二十五日至二十六日,記者隨國務(wù)院“全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治”行動(dòng)檢查組在云南查訪(fǎng)時(shí)發(fā)現,這些地方標準已經(jīng)融入到了市場(chǎng)之中。在昆明,中國國務(wù)院檢查組對一些農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、小作坊、小超市和小餐飲進(jìn)行了檢查,對進(jìn)貨臺帳、銷(xiāo)售渠道、產(chǎn)品質(zhì)量準入證等都一一細問(wèn),對昆明采取的保障農副產(chǎn)品質(zhì)量安全的措施予以肯定。
李元書(shū)表示,今次云南專(zhuān)項整治工作取得了一些成績(jì),但存在一些問(wèn)題也不容忽視。下一步要立足以質(zhì)取勝,完善監管體系建設,推進(jìn)產(chǎn)品標準體系建設,進(jìn)一步強化產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作監管力度,全面推進(jìn)云南產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全生產(chǎn)工作的整體水平再上一個(gè)新臺階。(完)
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