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離2008年還有4天，武漢南湖之濱，全國首個(gè)《生豬交割質(zhì)量標準》通過(guò)了以中國工程院院士熊遠著(zhù)為組長(cháng)的專(zhuān)家組論證。 中新社發(fā) 呂建設 攝
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離2008年還有4天，武漢南湖之濱，全國首個(gè)《生豬交割質(zhì)量標準》通過(guò)了以中國工程院院士熊遠著(zhù)為組長(cháng)的專(zhuān)家組論證。
盡管這暫時(shí)只是大連商品交易所的企業(yè)標準，但隨著(zhù)生豬期貨上市步伐加快，有望很快成為商品豬交易的全國性標準。
據《湖北日報》報道， 《標準》通過(guò)論證之后，下一步就是考慮交割倉庫設在哪里的問(wèn)題。大商所規劃研究部李強博士認為，能否成為生豬交割地，決定因素包括：“當地生豬價(jià)格，有沒(méi)有全國代表性，跟全國豬價(jià)變化是否同步；是不是主產(chǎn)區或主銷(xiāo)區；交通是否便利，物流業(yè)是否發(fā)達等�！�
這場(chǎng)競爭中，各方都比較看好湖北： 湖北區位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢明顯，物流配送能力強；是全國重要的商品豬生產(chǎn)基地，近10年每年外銷(xiāo)生豬1000萬(wàn)頭；生豬規�；�、標準化養殖水平全國領(lǐng)先；技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測技術(shù)體系完善；武漢是中國肉類(lèi)加工發(fā)祥地，武漢肉聯(lián)廠(chǎng)一度是亞洲最大的肉制品屠宰加工企業(yè)。
湖北省畜牧局副局長(cháng)陳紅頌介紹，湖北的生豬價(jià)格跟全國市場(chǎng)的平均價(jià)格吻合程度最高。大商所已有意在漢設立中心交割庫，把湖北豬肉的價(jià)格，作為全國生豬交易的基準價(jià)。一旦成為基準價(jià)，湖北豬肉的價(jià)格將具有世界意義。
武漢即將設立全國生豬期貨交割中心庫的消息，在業(yè)界已經(jīng)產(chǎn)生巨大震動(dòng)： 中糧集團決定，籌資97億元在鄂建設50萬(wàn)頭種豬養殖基地，生豬健康養殖和加工分別達到每年1000萬(wàn)頭，并配套建設育種、疾控和食品研發(fā)3個(gè)中心。
南京雨潤集團在襄樊投資建設禎德肉類(lèi)食品公司，年屠宰生豬120萬(wàn)頭，成為鄂西北最大的生豬屠宰企業(yè)。(吳志遠）
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