發(fā)表評論 中新網(wǎng)1月31日電 今日下午，中國農業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(cháng)陳偉生作客中國政府網(wǎng)訪(fǎng)談時(shí)稱(chēng)，這兩天豬肉價(jià)格應該說(shuō)相對平穩一點(diǎn)，在一些地區有所回落，但是總體來(lái)講還是在高位運行。
就“去年以來(lái)，豬肉價(jià)格出現波動(dòng)，網(wǎng)民對此極為關(guān)注。目前豬肉價(jià)格繼續高位運行的主要原因有哪些？今年的豬肉價(jià)格能否降下來(lái)？”等問(wèn)題，陳偉生分析稱(chēng)，受多種因素疊加影響。去年以來(lái)，豬肉價(jià)格出現波動(dòng)，這兩天的豬肉價(jià)格應該說(shuō)相對平穩一點(diǎn)，在一些地區有所回落，但是總體來(lái)講還是在高位運行。原因主要有以下幾個(gè)方面：
第一，受生產(chǎn)周期的制約。生豬生產(chǎn)周期較長(cháng)，從后備母豬補欄到產(chǎn)仔育肥出欄需要一年以上。
第二，消費旺季的拉動(dòng)。根據統計，第四季度豬肉消費總量要增加，年度消費增加拉動(dòng)了豬肉價(jià)格的上漲。
第三，飼料成本的上升。2008年的1月份，玉米平均價(jià)格是1.75/公斤，同比上漲了16.7%。按照一頭生豬消耗300公斤飼料計算，飼料成本要上升10%左右。
第四，近期運輸成本的增加。油料價(jià)格持續上漲和近期南方天氣，使得生豬的運輸時(shí)間要延長(cháng)一點(diǎn)，路途的消耗、損耗加大，運輸成本明顯增加。對于生豬生產(chǎn)形勢來(lái)講，最近母豬和種豬存欄量要比2007年有所增加，預計到今年二季度以后，全國生豬生產(chǎn)供應才能得到明顯改善。
最后他還表示，近期氣候對畜牧業(yè)有一定的影響，但相對來(lái)說(shuō)還是局部地區，但從目前來(lái)看，影響程度不會(huì )很大�？傮w來(lái)講，豬肉價(jià)格能否能下降跟飼養成本的變化有關(guān)，如果飼養成本繼續上升，豬肉價(jià)格下降難度就比較大。相反，飼料成本比較平穩或者有所下降，那豬肉價(jià)格就會(huì )穩中有降。(據中國政府網(wǎng)文字直播整理)
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