麥當勞、肯德基兩快餐巨頭搶灘“汽車(chē)餐廳”
2008年02月21日 10:24 來(lái)源：信息時(shí)報 
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麥當勞、肯德基兩大洋快餐巨頭今年將“角力”汽車(chē)餐廳。記者昨獲悉，今年麥當勞擬在廣州開(kāi)出35家新餐廳，其中半數為24小時(shí)營(yíng)業(yè)的“得來(lái)速”汽車(chē)餐廳。競爭對手肯德基也計劃在兩年內將國內汽車(chē)穿梭餐廳的店數增至100家。
麥當勞中國區副總裁、南區總經(jīng)理周衛城表示，在廣東省范圍內，2008年計劃新開(kāi)的75家門(mén)店中，也將有50%為汽車(chē)餐廳。預計到2008年底，麥當勞南區的汽車(chē)餐廳店數將達到60--70家。
此前，肯德基不僅在東莞松山湖和廣州永泰開(kāi)設了兩家汽車(chē)穿梭餐廳，還宣布，今明兩年計劃加速拓展汽車(chē)穿梭餐廳，預期全國規模將達到100家。
業(yè)界評價(jià)稱(chēng)，隨著(zhù)汽車(chē)普及至家庭，汽車(chē)餐廳將成中國餐飲業(yè)開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)方向。不過(guò)，由于汽車(chē)餐廳對周邊環(huán)境、附屬設施以及城市規劃都有較高要求，還受到消費者傳統用餐習慣的制約，因而該模式在國內普及還有待時(shí)日。 (記者 周芳)
【編輯:鹿萱】
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