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　　奶企：下架令打擊消費信心

　　昨日，商家、奶企在接受記者采訪(fǎng)時(shí)，均顯得較為疲憊、無(wú)奈。一位本土超市負責人稱(chēng)，三鹿問(wèn)題發(fā)展到今天，局勢越來(lái)越亂糟糟，“我們食品部的同事，抱怨自己在當搬運工，隨時(shí)都處于待命狀態(tài)，把剛剛擺上貨架的奶制品，又重新搬回倉庫�！�

　　同時(shí)，多個(gè)國內奶企負責人更是“一肚子委屈”。新希望乳業(yè)總經(jīng)理李發(fā)抒稱(chēng)，自家產(chǎn)品一直沒(méi)有檢出三聚氰胺，現在產(chǎn)品被無(wú)條件下架，而且要重新檢測，還要貼上“經(jīng)檢測符合國家不含三聚氰胺限量標準”的標志。這對企業(yè)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)很大的傷害，會(huì )讓消費者誤解。

　　此外，奶協(xié)方面也評價(jià)稱(chēng)，所有國產(chǎn)奶粉、奶制品全部立即下架，對商家、廠(chǎng)家、市民造成了較大的損失，不僅企業(yè)聲譽(yù)受影響，還給消費者造成錯誤信號，即“9月14日以前的奶制品可能都有問(wèn)題”，這給已經(jīng)脆弱的中國奶業(yè)制造出新危機，令剛剛建立起來(lái)的牛奶消費信心又到了殆盡邊緣。

　　“下架奶”如何檢測？

　　下架檢測貼綠標上架要5～7天

　　據了解，一般來(lái)說(shuō)，單一樣品檢測，半小時(shí)可出結果，但由于當前檢測樣品眾多，工作量大，一批樣品的檢測結果需要24～36小時(shí)才能出街。據悉，這一檢測速度已經(jīng)有了較大幅度的提高，原先需要3～5天才能出檢測結果。乳制品經(jīng)檢驗三聚氰胺含量符合限量值規定的，由生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品包裝上加貼“經(jīng)檢驗符合三聚氰胺限量值規定”的標識(綠色，直徑不小于2厘米)，方可出廠(chǎng)、銷(xiāo)售。

　　但是對于這一綠色警示標識，有關(guān)專(zhuān)家則直指其操作難度較大�！爸匦沦N標簽簡(jiǎn)直就是逼企業(yè)打人海戰！要把原先封箱的產(chǎn)品全部拆散，一件件地往上貼標簽，再重新裝箱。這一過(guò)程所耗時(shí)間最快也要2天。從奶制品下架到批批送檢，再到重新上架，最快也要5～7天的時(shí)間。不僅勞命傷財，而且自行粘貼標識還有可能存在企業(yè)鉆空子的情況。由于綠色標識是企業(yè)按統一標準自行印制的，然后在產(chǎn)品檢測合格后自行粘貼的，有可能會(huì )出現還沒(méi)檢測就自行貼綠色標識的情況。

　　工商：拒絕下架要接受處理

　　記者昨日從廣州市工商局了解到，該局已收到下架的相關(guān)通知，目前已將緊急通知下發(fā)到各大商場(chǎng)及超市。已經(jīng)通過(guò)相關(guān)部門(mén)檢驗并加貼“經(jīng)檢驗符合三聚氰胺限量值規定”標識的奶制品，可暫時(shí)不要求下架。

　　針對目前還有少數中小超市、士多店沒(méi)有撤下“下架奶”問(wèn)題，市工商局有關(guān)負責人士告訴記者，可能與通知送達途徑、方式不同，商家接到通知的時(shí)間不一有關(guān)，但是，如果發(fā)現有商家已經(jīng)接到通知還繼續售賣(mài)，則由工商部門(mén)來(lái)處理、監管�！�(來(lái)源：信息時(shí)報 記者 周文)