發(fā)表評論 中新社北京二月十三日電(記者 劉長(cháng)忠)中國國家質(zhì)檢總局副局長(cháng)魏傳忠今天表示，奧運食品是完全有保障的。
在今天下午四點(diǎn)中國國家質(zhì)檢總局就日本水餃中毒事件調查進(jìn)展情況舉行的新聞發(fā)布會(huì )上，有記者問(wèn)：有媒體在報道水餃事件時(shí)，提到對奧運期間食品安全的擔憂(yōu)，對此作何評價(jià)？
魏傳忠說(shuō)，從目前中日雙方調查的情況來(lái)看，水餃中毒事件不是因農藥殘留而引起的系統性食品安全事件，是一起個(gè)案。該事件與奧運食品沒(méi)有任何關(guān)聯(lián)。
中國政府、北京奧組委建立了完善、有效的奧運食品安全監控體系。奧運食品是完全有保障的。中國政府高度重視食品安全工作，全力提升首都食品安全控制水平和保障能力。北京市政府高度重視食品安全工作，將其作為實(shí)現“新北京，新奧運”戰略構想、率先基本實(shí)現現代化和保障首都安全穩定大局的重要基礎性工作來(lái)抓。
他說(shuō)，自二00五年起，北京市政府就制定并實(shí)施了《奧運食品安全行動(dòng)綱領(lǐng)》，作為其以后三年確保首都及奧運會(huì )食品安全的綱領(lǐng)性文件。在全面提升北京市食品安全總體水平的基礎上，針對奧運會(huì )的特殊需求，北京市還重點(diǎn)采取了六項措施，即：建設食品安全信息化工程，建成首都食品安全監控系統；推進(jìn)食品安全追溯體系建設；制定奧運食品安全技術(shù)規范；開(kāi)展賽前監控；實(shí)施“好運北京”賽事食品安全保障方案；啟動(dòng)奧運食品安全監控和追溯系統。
對于奧運期間，貿易性和非貿易性的奧運進(jìn)口食品，質(zhì)檢總局駐各地出入境檢驗檢疫局將加強檢驗工作，嚴格進(jìn)口食品準入制度，加強后續監管和剩余奧運進(jìn)口食品的處理，確保進(jìn)口食品安全。
魏傳忠說(shuō)，可以負責任地說(shuō)，中國政府完全有能力保障奧運籌備、舉辦期間，包括奧運會(huì )之后的食品安全。相信來(lái)華觀(guān)光旅游的各國朋友一定會(huì )領(lǐng)略到中華博大精深的飲食文化，一定會(huì )吃得豐富多彩，吃得健康，吃得放心，吃得開(kāi)心。
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