發(fā)表評論 中新社青島三月二十一日電 (記者 修建華 李進(jìn)梅)本周三、四，來(lái)自新華社、中新社、中國網(wǎng)等中國內地主流媒體和日本共同社、時(shí)事社、朝日新聞等日本主流媒體的記者，共同采訪(fǎng)了山東出口日本食品企業(yè)安全監管情況。山東首創(chuàng )的區域化食品安全體系，通過(guò)整合政府資源，加強企業(yè)自律，實(shí)現了出口食品安全最大限度的有效監管，令中外記者折服。
山東是中國食品出口的大省，其中，山東對日出口食品占全國的百分之四十多。為了從源頭確保出口食品的安全，自二00七年來(lái)，山東從政府到企業(yè)一直在探索創(chuàng )新食品安全保障的新體制。目前，一個(gè)由政府主導、國檢指導、龍頭帶動(dòng)、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、全民行動(dòng)、符合國際上最嚴格標準的區域化食品安全體系正在山東十七個(gè)地區加快建設之中。
據介紹，安丘市是山東區域化食品安全體系的示范城市。該市成立了由市長(cháng)擔任組長(cháng)的出口食品安全區域化建設領(lǐng)導小組，設立了“區域化管理辦公室”，配備了土壤、肥料、水質(zhì)、重金屬、生產(chǎn)原料、農殘、藥殘等監測中心，并在鄉鎮一級設立相應機構，開(kāi)通科技“一一O”，每個(gè)鄉鎮設立免費電話(huà)，聘請專(zhuān)家隨時(shí)解答農戶(hù)疑難問(wèn)題。
這種創(chuàng )新的食品安全區域化體系建設，極大地激發(fā)了企業(yè)自律的內在動(dòng)力。記者在安丘市外貿食品有限責任公司感受到企業(yè)對食品安全的重視和監管的嚴密。記者在進(jìn)入車(chē)間采訪(fǎng)時(shí)，要經(jīng)過(guò)極其嚴密復雜的消毒過(guò)程，一名日本女記者因不愿卸妝而被拒絕進(jìn)入采訪(fǎng)。
在日本媒體問(wèn)及最近山東對日食品出口量呈明顯下降問(wèn)題時(shí)，山東省出入境檢驗檢疫局副局長(cháng)姜宗亮指出，首先是最近日本一些媒體炒作中國食品安全問(wèn)題，讓日本國內消費者產(chǎn)生了一些恐懼心理，進(jìn)而導致日本國內很多進(jìn)口商不敢對中國企業(yè)下訂單，導致中國食品對日出口量隨之減少；其次是日方有關(guān)機構在食品安全檢測過(guò)程中增加了一些項目，這樣必然促使中方考慮是否要擴展檢測項目，加長(cháng)出口產(chǎn)品的出廠(chǎng)周期，從而導致大量商品延期出口。他表示，中國有足夠的信心確保中國出口食品的安全。
短短的兩天行程，讓中日記者切實(shí)感受到了山東在食品安全方面科學(xué)嚴密全程監控力度。日本時(shí)事社記者丸山實(shí)子表示，這次采訪(fǎng)讓其真實(shí)了解了中國的食品安全監管情況。日本NHK電視臺記者湯淺腐右表示，看過(guò)了這些企業(yè)的食品監管措施，讓人對這些企業(yè)生產(chǎn)的食品感到放心。
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