質(zhì)量檢測報告顯示四川月餅抽查中逾五成不合格
2008年09月11日 12:59 來(lái)源:成都商報
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四川省工商局昨日公布了全省月餅質(zhì)量檢測報告,抽查的40個(gè)批次月餅中有21個(gè)批次不合格,不合格率達52.5%。
監測顯示,標稱(chēng)“上海功德林素食工業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“綠茸香苔凈素月餅”過(guò)氧化值、鋁的殘留量嚴重超標。食用這類(lèi)不合格月餅,會(huì )導致腸胃不適、腹瀉和損害肝臟,長(cháng)期食用甚至會(huì )對兒童智力發(fā)育等產(chǎn)生影響。標稱(chēng)“成都市愛(ài)里食品有限公司”生產(chǎn)的“廣式月餅”在餡料含量和標稱(chēng)上均不合格。
監測中發(fā)現,今年月餅市場(chǎng)上部分月餅菌落總數超標嚴重。如標稱(chēng)“重慶冠生園食品工業(yè)有限公司巴南分公司”生產(chǎn)的“冠生園牛肉廣月”,菌落總數超標“多不可計”,而攝入此類(lèi)食品可引起感染性食物中毒和毒素性食物中毒。(記者 肖剛)
【編輯:位宇祥】

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