
中新社北京九月二十日電(記者 王彤)十屆全國人大常委會(huì )副委員長(cháng)顧秀蓮在今天召開(kāi)的第六屆中國食品安全年會(huì )上指出,近期查出的問(wèn)題奶粉,其涉及面之廣,危害度之大,令人震驚。因此,對食品安全問(wèn)題,絕對不可掉以輕心。
近來(lái),因部分嬰幼兒食用含有三聚氰胺嬰幼兒奶粉患泌尿系統結石癥問(wèn)題引起全社會(huì )的強烈反響,使中國食品安全又一次面臨大考。顧秀蓮說(shuō),中國的食品安全工作雖然已經(jīng)取得了很大的成績(jì),但不安全的因素依然存在,不安全的現象還時(shí)有發(fā)生,有時(shí)甚至還相當嚴重。
記者在本屆食品安全年會(huì )上獲悉,近幾年,中國食品工業(yè)始終保持持續快速增長(cháng)。今年前七個(gè)月,全國食品工業(yè)累計實(shí)現食品工業(yè)總產(chǎn)值二萬(wàn)三千余億元人民幣,比上年同期增長(cháng)百分之三十四點(diǎn)零八,預計今年中國食品工業(yè)銷(xiāo)售收入將達四萬(wàn)億元。
在高增長(cháng)的同時(shí),食品企業(yè)更應繃緊食品安全這根弦。顧秀蓮強調,應當頭腦清醒地認識到,食品安全工作任重道遠,在保障食品安全方面還有大量工作需要認真去做。
她特別提出,目前,廣大農村的食品安全情況不能令人滿(mǎn)意,那里的食品安全工作是個(gè)薄弱環(huán)節,有的地方剛起步不久,有的地方甚至還未提到基層政府的工作日程。因此,加強廣大農村的食品安全工作不僅是政府義不容辭的責任,而且是政府的當務(wù)之急。

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