
針對三鹿奶粉事件及外省市查出三聚氰胺雞蛋,本市也迅速開(kāi)展了全市的飼料及奶站專(zhuān)項整治工作。記者上午從農業(yè)局獲悉,本市抽查雞蛋生產(chǎn)基地、超市、批發(fā)市場(chǎng)等都未檢出三聚氰胺雞蛋,請消費者放心購買(mǎi)食用。
農業(yè)局表示,專(zhuān)項整治工作開(kāi)展以來(lái)已取締無(wú)證飼料生產(chǎn)企業(yè)7家,停業(yè)整頓16家。接下來(lái)根據本市畜牧業(yè)發(fā)展狀況,制定養殖場(chǎng)、養殖小區的規模標準和備案程序。對興辦的養殖場(chǎng)、養殖小區的養殖者一律實(shí)行養殖檔案備案管理,同時(shí)畜禽要取得畜禽標識代碼。
據介紹,針對香港檢出進(jìn)港雞蛋中含有三聚氰胺事件,本市開(kāi)展了雞蛋中三聚氰胺的檢測工作,首批對全市9個(gè)大型雞蛋生產(chǎn)加工基地、7個(gè)大型超市和7個(gè)大型批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了檢測,共檢測雞蛋樣品38批次,未檢測出三聚氰胺,市民可放心購買(mǎi)食用。另?yè)r業(yè)部介紹,我國是世界上第一雞蛋生產(chǎn)大國。2007年,以雞蛋為主的禽蛋產(chǎn)量2529萬(wàn)噸,居世界第一位,占世界禽蛋總量的37.3%。其中,雞蛋總量約3700億枚,不僅滿(mǎn)足國內市場(chǎng)需要,而且年出口約14億枚。我國雞蛋質(zhì)量整體是合格的,可以放心食用。個(gè)別廠(chǎng)家個(gè)別批次雞蛋中檢出三聚氰胺的原因,可能是蛋雞飼料受到三聚氰胺污染,或者是雞蛋在儲存、運輸過(guò)程中使用塑料包裝物造成微量三聚氰胺遷移污染。
據介紹,目前全市現有備案飼料生產(chǎn)企業(yè)345家。在專(zhuān)項整治工作中,發(fā)現個(gè)別企業(yè)缺乏質(zhì)檢環(huán)節,原料采購僅憑供應商的質(zhì)檢報告就自行收貨而不再進(jìn)行二次復檢;成品檢驗只憑感覺(jué)檢查,并不進(jìn)行實(shí)際理化指標測試,產(chǎn)品質(zhì)量很難保證。農業(yè)局表示,整治過(guò)程中,已取締無(wú)證飼料生產(chǎn)企業(yè)7家,停業(yè)整頓16家,并將對飼料場(chǎng)開(kāi)展檔案卡管理工作。接下來(lái)根據本市畜牧業(yè)發(fā)展狀況,制定養殖場(chǎng)、養殖小區的規模標準和備案程序,對興辦的養殖場(chǎng)、養殖小區的養殖者一律實(shí)行養殖檔案備案管理,同時(shí)畜禽要取得畜禽標識代碼。同時(shí)根據《乳品質(zhì)量安全監督管理條例》的要求,對奶站建設實(shí)施行政許可制度,制定生鮮乳收購站設立現場(chǎng)審核標準,對已存的不符合建設標準的奶站進(jìn)行整頓規范和取締。對檢查中檢測出的不合格產(chǎn)品特別是蛋白飼料原料和奶牛飼料進(jìn)行封存、銷(xiāo)毀,對不合格產(chǎn)品進(jìn)行原料溯源,并按照程序吊銷(xiāo)相關(guān)企業(yè)證照。(記者邵澤慧)

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