
八百年,廟會(huì )對北京人的影響極為深遠。在北京人的心目中,逛廟會(huì )有著(zhù)極強的吸引力。
從古代文獻上,我們可以得知,周代宗廟之旁便有廟會(huì )了。這就是《考工記》上所說(shuō)的“匠人建國左祖右社,面朝后市”。祖即宗廟,社即社稷,市乃交易的地方,交易之地與宗廟、社稷已經(jīng)有了聯(lián)系。六朝以后,佛教寺院,道教宮觀(guān)日漸增多,于是附于佛寺、道觀(guān)的廟會(huì )也逐漸興盛起來(lái)。
據《北京廟會(huì )》記載,北京地區的廟會(huì )源于遼代,發(fā)展于元末明初,興盛于明清兩代。后因戰火,衰敗于抗日戰爭。上世紀80年代中后期又陸續恢復發(fā)展。
老北京的廟會(huì )名目繁多,僅以清末民初為例:每月逢九、十、一、二是隆福寺,逢三是土地廟,逢五、六是白塔寺,逢七、八是護國寺。再加上正月初一開(kāi)廟的東岳廟和大鐘寺,初二的財神廟,十六、十八的白云觀(guān),三月初三的蟠桃宮等等,幾乎天天有廟會(huì )。
北京的春節廟會(huì )人氣很旺
早年間的廟會(huì )確實(shí)是老百姓購貨的市場(chǎng),鍋盆碗箸,日用百貨,衣帽鞋襪等應有盡有。貨物質(zhì)量不要求多么精致,只要結實(shí)、便宜。老北京“過(guò)日子”的家庭主婦們都愿意到廟市上去買(mǎi)東西。辛亥革命以后,北京陸續修建開(kāi)設了新式商場(chǎng)。商場(chǎng)里不但貨物齊全,還有曲藝廳、咖啡館、餐館、臺球房等設施。人們覺(jué)得買(mǎi)東西去商場(chǎng)比廟會(huì )更方便,逛廟會(huì )購物的人大大減少,再有種種原因,廟會(huì )逐漸衰落。
直至1985年春節,地壇公園舉辦了當代首次文化廟會(huì )活動(dòng)。隨著(zhù)旅游業(yè)的發(fā)展,為了傳承民族文化,發(fā)展民族經(jīng)濟,北京地區恢復了春節廟會(huì )活動(dòng),如龍潭廟會(huì )、大觀(guān)園廟會(huì )、圓明園春節游園會(huì )、蓮花池廟會(huì )、頤和園蘇州街宮市、白云觀(guān)、東岳廟、潭柘寺、廠(chǎng)甸、妙峰山等紛紛得以復蘇;顒(dòng)均在春節前后舉行。廟會(huì )上有風(fēng)味小吃,民間花會(huì ),技藝表演等等。小吃中很多都是斷檔多年的北京風(fēng)味食品,如扒糕、煎燜子、八寶茶湯等等。民間花會(huì )有耍獅子、踩高蹺、小車(chē)會(huì )、旱船等,技藝中有耍中幡、拉洋片、雙簧等等。真是豐富多彩,令人眼花繚亂,大開(kāi)眼界。大鐘寺廟會(huì )還恢復了“打金錢(qián)眼”的習俗,春節廟會(huì )人氣越來(lái)越旺。
市民抱怨有的廟會(huì )像展銷(xiāo)會(huì )
如今生活富裕,物資豐富,北京人過(guò)年逛廟會(huì )圖的就是休閑娛樂(lè ),而現在有的廟會(huì )還熱衷于擺攤賣(mài)貨,廟會(huì )成了小商品展銷(xiāo)會(huì ),難怪從廟會(huì )出來(lái)的市民會(huì )有不滿(mǎn)!按筮^(guò)年的喜慶日子,廟會(huì )門(mén)口的商販為了推銷(xiāo)商品竟打著(zhù)甩賣(mài)‘血本無(wú)歸’的招牌,太掃興了!痹S小姐抱怨道。
去年大年初一和初二兩天,筆者分別在紅樓、白云觀(guān)、地壇、廠(chǎng)甸等京城有名的廟會(huì )逛了一圈。幾家廟會(huì )放眼望去人頭攢動(dòng)。茶湯李、爆肚張,各色老字號從街頭擺到街尾。
“進(jìn)去先吃羊肉串、然后是爆肚、炒年糕,還有杏仁茶湯!奔易⌒陆挚诘鸟R先生說(shuō)他最?lèi)?ài)逛廠(chǎng)甸廟會(huì ),小時(shí)候逛廟會(huì )就有這些小吃,幾十年了北京廟會(huì )的吃食還是“老三樣”。
初一下午在白云觀(guān)門(mén)口,為了討個(gè)好彩頭,摸石猴的人們排了300多米的隊。就在大家排隊進(jìn)場(chǎng)時(shí),小販們拿著(zhù)拼圖、玩具、紫砂壺迎了上去!叭ツ晡屹I(mǎi)的就是這壺,回家沏茶把兒掉了!眲⑾壬f(shuō)。幾乎在所有廟會(huì )里,除了小吃就是這些小玩意兒。此外,廟會(huì )的環(huán)境衛生也有待改善“食品在露天銷(xiāo)售,烹調食品的攤點(diǎn)沒(méi)有上下水,怎么能夠合格?”游客曹女士說(shuō)。
期待廟會(huì )在傳承文化上出新意
現在的北京人對廟會(huì )會(huì )有怎樣的期待?這個(gè)問(wèn)題還真值得有關(guān)方面細琢磨。
一位市民說(shuō):“去了廠(chǎng)甸、大觀(guān)園、龍潭湖等廟會(huì ),想看看踩高翹,跑旱船……如果沒(méi)有那些老玩意兒,廟會(huì )如果像個(gè)大賣(mài)場(chǎng),就沒(méi)意思了!”當然,現在的廟會(huì )已有很多游藝活動(dòng),比如騎馬啊,套圈啊,打錢(qián)眼啊,投籃啊之類(lèi)的,還引進(jìn)了很多現代化的玩意兒,但我覺(jué)得都沒(méi)有傳統的文化色彩強的老東西有吸引力。
總之,廟會(huì )是很多北京人在春節里面不可缺少的一項活動(dòng),都對它很依戀,又都覺(jué)得現在它還不夠完美。(祁建)
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