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　　約1萬(wàn)碗臘八粥，兩小時(shí)被搶食一空。1月3日，少林寺的“臘八喜施粥慈心會(huì )少林”活動(dòng)，讓無(wú)數游客驚喜萬(wàn)分，暫時(shí)中斷或改變游覽行程，到少林藥局前領(lǐng)取一次性的紙碗，嘗嘗加了少林秘制藥汁的臘八粥。

　　現場(chǎng)：游客改變行程也要喝粥

　　“我不去寺院參觀(guān)了，我要在這里等著(zhù)喝粥�！�1月3日10時(shí)30分，27歲的陳虎跟隨一家旅行社來(lái)到了少林寺山門(mén)前，看到施粥條幅，來(lái)自安徽省淮南市的他忙跟導游王利杰“打報告”。此時(shí)，距離原定的施粥時(shí)間還有半小時(shí)。

　　王利杰帶的這個(gè)團，總共有12位游客。一聽(tīng)陳虎提出喝粥要求，其他游客都要參加。無(wú)奈，王利杰只好改變原定行程，在山門(mén)外等著(zhù)喝粥。

　　11時(shí)整，做完祈福法事活動(dòng)的少林寺方丈釋永信走出山門(mén)，來(lái)到少林藥局大門(mén)前，無(wú)數游人圍攏上來(lái)。此時(shí)，大門(mén)兩側的桌子上，分別放著(zhù)三桶粥，在兩側桌子下面，分別預備著(zhù)一桶粥�！班�，8桶呢，今天肯定會(huì )喝上！”擁擠的游客中，有人高興地說(shuō)。

　　見(jiàn)開(kāi)始施粥，等食臘八粥的游客紛紛高舉一次性紙碗，向施粥桌擁去�！疤�高興了，能喝上少林寺的臘八粥，真是太幸運了�！辟M盡九牛二虎之力，陳虎才弄到半碗粥，他邊喝粥邊興奮地表達自己的感受。

　　來(lái)自鄭州市區的陳興慧老人看著(zhù)碗里的粥，用勺子分辨里面的成分：“紅豆、綠豆、花生……還怪全的，跟我在家熬的粥不一樣，有一股說(shuō)不出來(lái)的味道�！�78歲的陳興慧第一次來(lái)少林寺，他說(shuō)當天喝粥的心情格外好。

　　背后：文武火熬制出功夫粥

　　少林藥局的釋延琳法師說(shuō)，這次熬粥總共用了4口鐵鍋，直徑均為1.1米，為確保臘八節施粥順利進(jìn)行，師父們從2008年12月30日開(kāi)始就在少林伙房試煮粥，臘八節當天，凌晨3時(shí)就開(kāi)始熬粥了，“用了文武火，該大的時(shí)候不能小，該小的時(shí)候不能大，必須掌握火候”。

　　本次熬的粥是“少林五行臘八粥”，粥的主料為五行豆(黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、蕓豆)、糯米、紫米、薏米、桂圓、核桃仁、蓮子、枸杞、花生、葡萄干、紅棗、百合等，熬制2個(gè)多小時(shí)才成。釋延琳說(shuō)，此次共熬制了10桶粥，1000多斤，約一萬(wàn)碗。

　　秘方：少林秘制藥汁是關(guān)鍵

　　不少游客反映，和自家熬的粥相比，少林寺的粥更好吃。難道這粥有啥秘方？

　　施粥活動(dòng)結束后，記者輾轉找到了釋永信�！拔铱粗嗬锏臇|西挺全的，具體都有啥，我也說(shuō)不清�！碧崞鹬�，釋永信開(kāi)始打“太極”，在記者的一再追問(wèn)下，他“妥協(xié)”了：“我們的粥，加入了少林秘制藥汁�！�

　　“您今天喝粥了嗎？”記者追問(wèn)釋永信，他笑而不答。不過(guò)，談起施粥的意義，釋永信倒十分慷慨，臘八喝粥，是中華民族的傳統，少林寺自去年恢復施粥傳統以來(lái)，國內越來(lái)越多的寺院加入到施粥的行列，這也是傳統文化的復興。

　　“今年施粥最大的不同，是有了政府(少林景區管理局)的參與，希望社會(huì )各界都參與進(jìn)來(lái)，把這一活動(dòng)發(fā)揚光大，祈求風(fēng)調雨順，祖國繁榮�！贬層佬耪f(shuō)。

　　另?yè)�了解，當天，入住云南昆明官渡古鎮的少林僧人也按照少林傳統，為官渡古鎮的居民舉行了施粥活動(dòng)，大約有150名寺廟周邊的市民品嘗到了少林獨特的“臘八粥”。

　　期待：少林寺還要辦守歲共餐活動(dòng)

　　當天上午10時(shí)，由釋永信主持的“祈福國泰 祈福民安”新春祈福大法會(huì )在寺內舉行。與以往不同的是，這次活動(dòng)由少林寺主辦、某保險河南分公司協(xié)辦。原本單純的佛教活動(dòng)引入了商業(yè)運作，這在少林寺的歷史上還是第一次，引起不少人質(zhì)疑。

　　釋永信沒(méi)有理會(huì )爭議，只是說(shuō)，少林寺期望通過(guò)佛教傳統祈福的方式，祈福國泰民安、社會(huì )和諧。他還特意說(shuō)，2009年是“�！蹦�，也希望通過(guò)這次祈福法會(huì )祝福人們牛年大吉，“�！鞭D乾坤。

　　據悉，少林景區還將在農歷新年舉辦“2009牛轉乾坤——少林跨年守歲圍爐祈福共餐”活動(dòng)；隨后將舉行“山山結盟 兩岸傳情——兩岸旅游互動(dòng)聯(lián)誼”以及少林禪文化主題活動(dòng)。(東方今報 今報記者 梁新慧/文 邱琦/圖)