上個(gè)周末,溫州澤雅山的玉米地里,來(lái)了一群城里的客人。這是一個(gè)暑期親子游活動(dòng),活動(dòng)的組織者是一名22歲的女孩,她也是這片玉米地的主人。
這個(gè)女孩名叫錢(qián)曉燕,來(lái)自嘉興,是溫州科技職業(yè)學(xué)院大三學(xué)生。
當很多女生還“勤勤懇懇”在網(wǎng)上種地偷菜時(shí),錢(qián)曉燕考慮的則是上山種玉米。今年3月份,她從溫州市區的西部山區小鎮澤雅的農民手中,承包下10畝地,實(shí)實(shí)在在當起了農場(chǎng)主。
負責技術(shù)指導和銷(xiāo)售
錢(qián)曉燕說(shuō),當時(shí)是帶著(zhù)試驗的心態(tài)做這個(gè)創(chuàng )業(yè)項目,因為自己馬上就要畢業(yè)了。
流轉過(guò)來(lái)的土地,每畝地300元,時(shí)間是半年。當時(shí),村民并不認同她這個(gè)黃毛丫頭。后來(lái)是在當地村委會(huì )主任幫助下,村民才承包給她,并簽了協(xié)議付了錢(qián)。
錢(qián)曉燕雇了4個(gè)農民,并招募了6位學(xué)妹學(xué)弟一起幫忙。一些粗活由雇來(lái)的農民做,錢(qián)曉燕等人更多的是技術(shù)指導和銷(xiāo)售。但還是要三天兩頭到田頭工作,錢(qián)曉燕笑著(zhù)問(wèn)記者:“我是不是比她們(其他的學(xué)生)黑得多?”
玉米跟水果一樣甜
錢(qián)曉燕的“開(kāi)心農場(chǎng)”靈感來(lái)自自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)和平時(shí)的社會(huì )實(shí)踐。
錢(qián)曉燕讀的是設施農業(yè)專(zhuān)業(yè)。大一的時(shí)候,錢(qián)曉燕跟從老師了解和學(xué)習玉米的種植。大二暑期實(shí)習,錢(qián)曉燕等同學(xué)跟著(zhù)老師潘彬榮到洞頭東郊村學(xué)習實(shí)踐。
學(xué)院在當地有5畝水果玉米實(shí)驗田。在實(shí)踐的半個(gè)月里,錢(qián)曉燕和同學(xué)們每天除了采摘玉米,還考慮怎么把這些水果玉米的種植推廣開(kāi)來(lái)。因為這種水果玉米是潘彬榮老師的科研新產(chǎn)品,可以生吃,跟水果一樣甜。
在實(shí)踐中,錢(qián)曉燕和同學(xué)們把5畝地的玉米全部銷(xiāo)售一空。
“內部銷(xiāo)售”的玉米
錢(qián)曉燕看到了其中的商機。傳統的玉米,一般要煮熟了吃,而這種水果玉米不僅可以生吃,而且皮薄、汁多,甜味跟水果一樣。
實(shí)踐回來(lái)之后,錢(qián)曉燕就將學(xué)院科研基地種植的水果玉米批發(fā)來(lái)拿去賣(mài)。錢(qián)曉燕說(shuō),她將水果玉米送到一機關(guān)單位讓大家免費品嘗。
后來(lái),一些單位女白領(lǐng)就直接下單。錢(qián)曉燕告訴記者,這些單位里的人,幾個(gè)人約好,一起下單團購,她就給她們送到單位。
“有時(shí)候,她們一次下單就1000來(lái)斤!卞X(qián)曉燕說(shuō),去年,自己賣(mài)出10000多斤水果玉米,基本是一些機關(guān)單位。
學(xué)院貸款助她辦農場(chǎng)
學(xué)院科研基地種植的水果玉米,不可能規模種植。臨近畢業(yè)的錢(qián)曉燕想到了自己種來(lái)賣(mài)。
但是,錢(qián)曉燕上山種地的想法,并沒(méi)有得到家里人的支持。錢(qián)曉燕的父母都是農民,不想讓上大學(xué)的女兒再跟他們一樣從地里刨食。
溫州科技職業(yè)學(xué)院卻非常支持錢(qián)曉燕的創(chuàng )業(yè)項目,學(xué)院向她無(wú)息貸款6000元。錢(qián)曉燕租賃了土地、雇了員工,并到工商部門(mén)注冊了營(yíng)業(yè)執照。
彌補了傳統農業(yè)的短板
無(wú)論是種植還是營(yíng)銷(xiāo),錢(qián)曉燕都有自己的“道道”。
在水果玉米的種植上,錢(qián)曉燕認為,要保證玉米的質(zhì)量,最好是一棵玉米稈子只讓它留一只玉米棒子成熟。但是對于許多傳統農民來(lái)說(shuō),他們會(huì )為了產(chǎn)量而保留整棵玉米稈子上的玉米。
而在銷(xiāo)售上,由于是新品種,錢(qián)曉燕會(huì )讓人先嘗了之后再決定是否購買(mǎi)。錢(qián)曉燕選擇的目標消費者是城市的白領(lǐng)和愛(ài)吃水果的小孩和女人,目標非常明確。
溫州科技職業(yè)學(xué)院副院長(cháng)謝志遠說(shuō),錢(qián)曉燕的創(chuàng )業(yè)模式恰好彌補了傳統農業(yè)的短板。
農場(chǎng)規模要再擴大50畝
目前,錢(qián)曉燕“開(kāi)心農場(chǎng)”種植的10畝水果玉米剛剛成熟,收成預計一萬(wàn)多斤。錢(qián)曉燕表示,銷(xiāo)售基本沒(méi)有問(wèn)題,她只是遺憾今年的雨水有點(diǎn)多,導致產(chǎn)量不是很高,畝產(chǎn)只有千斤,而標準畝產(chǎn)量應該在1500斤。
錢(qián)曉燕打算把“開(kāi)心農場(chǎng)”做大,向澤雅農民再租50畝土地,并種上兩季,降低成本。目前,錢(qián)曉燕給自己農場(chǎng)的水果玉米標價(jià)3元/斤。不過(guò),她打算提高銷(xiāo)售價(jià)格,因為現在的零售價(jià)只是市場(chǎng)推廣價(jià),并沒(méi)有考慮贏(yíng)利,等客戶(hù)群穩定后再適當提高售價(jià)。 時(shí)報駐溫州記者 吳行妙 通 訊 員 余少娜 文/攝 青年時(shí)報
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【編輯:李季】 |
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