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　　澳洲中國留學(xué)生在金融危機背景下，出現了“技工化”的傾向，回爐學(xué)習技工課程屢見(jiàn)不鮮，特別是廚師課程，更是眾多中國留學(xué)生的“首選”。這是上海浦東邊檢民警從今年3月以來(lái)，對出入浦東口岸的百余名赴澳留學(xué)生進(jìn)行訪(fǎng)談的調查結果。

　　值澳大利亞秋季學(xué)期開(kāi)學(xué)、留學(xué)生返校高潮之時(shí)，澳大利亞作為教育制度完備、管理規范的移民目的國，該國留學(xué)生的生活狀態(tài)無(wú)疑具有普遍的代表意義。

　　據悉尼大學(xué)的中國留學(xué)生王同學(xué)介紹，像他一樣的留學(xué)生多數入學(xué)時(shí)會(huì )選擇商科或自然科學(xué)等學(xué)科，但金融危機使很多留學(xué)生開(kāi)始同時(shí)報讀廚師等專(zhuān)業(yè)類(lèi)技工課程，并以此作為申請移民的籌碼。這將有助于他們在澳大利亞順利申請簽證并工作。選擇廚師，是因為當地對餐飲人才比較渴求，來(lái)自中國的廚師無(wú)疑是一塊“金字招牌”。而且多數中國學(xué)生在外都是自己做飯，對于這類(lèi)課程并不陌生，可以很快掌握相關(guān)要領(lǐng)。

　　來(lái)自墨爾本大學(xué)和昆士蘭大學(xué)等澳洲高校的受訪(fǎng)者也有類(lèi)似表述。

　　他們稱(chēng)，去年12月移民局宣布如果是雇主擔保的“永居移民”，或從事的工作被列入 “緊缺技術(shù)清單”的外國勞工，將會(huì )被優(yōu)先考慮。當然，廚師被排除在“緊缺技術(shù)清單”之外，但實(shí)際上報讀廚師的學(xué)生，通過(guò)申請雇主擔保簽證卻可以“曲線(xiàn)移民 ”。因此，金融危機中，中國留學(xué)生“技工化”漸漸成了澳洲社會(huì )的一個(gè)新現象。 (通訊員楊夏杰 周楠 記者周凱)