近日,瀘縣二中對學(xué)生食堂菜肴中涉嫌有異物事件作出處理決定:對承擔學(xué)生餐食供應的思澤園食堂處以違約金2000元,食堂經(jīng)理及紅案班班長(cháng)各處違約金100元。
5月12日午餐時(shí),瀘縣二中高三學(xué)生小周和兩個(gè)同學(xué)來(lái)思澤園食堂就餐。小周在一樓小炒窗口購買(mǎi)了一份黑木耳炒肉絲。吃著(zhù)吃著(zhù),小周發(fā)現菜里有一塊東西很異常:既不像木耳,也不像肉絲。他突然感到一陣惡心:“哎呀,好像是小老鼠的腦袋!”
食堂負責人范友明等人聽(tīng)到學(xué)生反映后,前來(lái)查看!拔覀兎磸涂戳四莻(gè)東西,都覺(jué)得像是木耳頭子之類(lèi),但幾個(gè)學(xué)生就是不
聽(tīng)!笔程秘撠熑吮硎咀3名學(xué)生免費重新點(diǎn)菜吃飯,將小周投訴有異物的飯菜倒掉了。
“思澤園食堂的菜里有老鼠!”消息立即傳遍數千名學(xué)生,并在“百度-瀘縣二中吧”里成為熱點(diǎn)。學(xué)生們紛紛對學(xué)校食堂的衛生和飯菜質(zhì)量提出質(zhì)疑,要求學(xué)校加強對食堂的監管,確保學(xué)生就餐安全。
瀘縣二中副校長(cháng)劉大勤介紹,學(xué)校食堂系對外招商經(jīng)營(yíng)項目,共有6000多名學(xué)生在食堂就餐。獲悉學(xué)生投訴菜里發(fā)現異物后,學(xué)校立即組織專(zhuān)人對食堂的調料、配菜和肉食等原材料進(jìn)行了全面細致清查,“豆瓣都用濾瓢仔細過(guò)濾了一遍,沒(méi)有發(fā)現相應證據!彪S后,瀘縣衛生執法大隊執法人員對食堂衛生進(jìn)行執法檢查,“同樣沒(méi)有發(fā)現類(lèi)似的疑似異物!
食堂負責人在接到學(xué)生投訴后,沒(méi)有按規定保留菜品以備查驗,導致證據消失。導致這起事件在校內外造成了惡劣影響,瀘縣二中認為:食堂構成違約行為。
日前,瀘縣二中以思澤園食堂銷(xiāo)毀學(xué)生投訴證據,決定對食堂處罰違約金2000元,思澤園食堂經(jīng)理及紅案班長(cháng)分別處罰違約金100元。華西都市報 文/圖記者陳章采
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