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　　中新社巴黎四月二十五日電(衛中 蒞京)距上海世博會(huì )揭幕還有一年時(shí)間，法國的名牌餐廳紛紛入駐上海，搶占商機。

　　法國媒體今天報道說(shuō)，曾在法國南部城市蒙比利埃開(kāi)設了米奇林三星級餐廳“感官花園” 的普塞爾孿生兄弟將在明年世博會(huì )上入駐法國館，開(kāi)設以法國南部和地中海風(fēng)格為特色的餐廳“第六感”，為客人提供純正法國美食。

　　今年四十五歲的普塞爾兄弟，曾是米其林歷史上最年輕的兩位三星級主廚，并于二00四年開(kāi)設 “感官花園”上海分店。是中國第一家由米其林三星主廚開(kāi)設的西餐廳。

　　據了解，世博會(huì )期間，“第六感”的營(yíng)業(yè)時(shí)間從上午十點(diǎn)到晚上十點(diǎn)，提供一百五十個(gè)席位，位于法國館的頂層。得天獨厚的景觀(guān)優(yōu)勢，將使顧客可以將黃浦江兩岸的美景一覽無(wú)余。

　　據法國館官員介紹，普塞爾兄弟有五年在上海經(jīng)營(yíng)法式餐廳的經(jīng)驗，這也是法國館力邀兩兄弟參與世博會(huì )的一大原因。

　　與此同時(shí)，上海最新的星級餐廳焦點(diǎn)已落在一周前才正式開(kāi)業(yè)的Mr&Mrs Bund身上，這家位于上海外灘的餐廳如今重新打造，就是為了迎合世博會(huì )市場(chǎng)需求。新餐廳由有鬼才廚神之稱(chēng)的鮑勒·派萊掌勺，他是為數不多的巴黎先鋒派廚師。他希望從簡(jiǎn)單傳統的食材中吸取靈感，為上海世博會(huì )觀(guān)眾提供創(chuàng )新的法蘭西美食。