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    加拿大教授級主廚將在上海世博會(huì )上掌勺
2010年04月15日 07:12 來(lái)源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  中新社多倫多4月14日電 加拿大文化遺產(chǎn)與官方語(yǔ)言部長(cháng)詹姆斯•摩爾14日宣布,上屆愛(ài)知世博會(huì )的加拿大主廚韋恩•墨菲將是上海世博會(huì )加拿大館的行政總廚。

  摩爾說(shuō),已從全國6所烹飪學(xué)校中挑選出6名畢業(yè)生在2010年上海世博會(huì )上展示加拿大廚藝。身為加拿大城市大學(xué)烹飪教授的韋恩•墨菲將引領(lǐng)這支來(lái)自加拿大各地烹飪學(xué)校的年輕隊伍。他們的主要職責是為加拿大博覽館的特別活動(dòng)提供餐飲服務(wù)并向游客介紹加拿大美食和廚藝。

  摩爾說(shuō),對正準備開(kāi)始他們職業(yè)生涯的年輕人來(lái)說(shuō),在世博會(huì )上跟隨具有豐富經(jīng)驗的主廚韋恩•墨菲展示加拿大廚藝將會(huì )使他們獲益匪淺。

  加拿大政府預計在上海世博會(huì )期間將有500萬(wàn)至550萬(wàn)游客參觀(guān)加拿大館,每天約3萬(wàn)人。加拿大政府希望借助世博會(huì )推進(jìn)其外交和貿易政策,加強與中國的經(jīng)濟、外交和文化關(guān)系。

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