隨著(zhù)天氣的逐漸升溫,游客自帶盒飯到世博園區內越來(lái)越不“安全”。記者昨日(17日)從世博局有關(guān)部門(mén)獲悉,隨著(zhù)世博園內餐飲店食客的增多,園內餐飲價(jià)格有望再次下降。
記者在昨日舉辦的特色餐飲評選上獲悉,目前世博園區內餐飲店的價(jià)格已經(jīng)較試運行期間下降了10%-15%。但由于租金等問(wèn)題,其價(jià)格仍然較園區外略高。由于游客人流并未達到日均40萬(wàn)人次,所以不少餐飲店的銷(xiāo)售情況并未達到預期目標。不少游客自帶盒飯,園內餐飲店已經(jīng)不復試運行時(shí)的火爆場(chǎng)面,尤其是浦西的餐飲店,”5000個(gè)座位的店面,平均只有1500人入店!鄙虾J信腼儏f(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)沈思明透露,不少餐飲店生意未能達到預期目標,“如果能保本或者實(shí)現微利就非常不錯了!庇浾卟稍L(fǎng)獲悉,目前整個(gè)世博餐飲能力僅發(fā)揮一半,其中快餐成為最大需求。
“目前各餐飲店的價(jià)格有高有低,能夠適應各種層面游客的需求。比如我們在園區內發(fā)現,3000元錢(qián)一份的日本料理由于特色鮮明,所以訂餐者非常多;沈大成15塊錢(qián)一份的快餐,也非常適合工薪階層!鄙虾J信腼儏f(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)陳娟娟告訴記者,目前園區內集合了來(lái)自全世界的美食,很適宜游客嘗遍美食。她說(shuō),“之前由于媒體宣傳,很多游客都是自帶食品進(jìn)入園區。但隨著(zhù)天氣轉熱,自帶的盒飯很容易在兩三小時(shí)內變質(zhì)!
世博局商業(yè)管理服務(wù)部部長(cháng)林聲勇表示,“隨著(zhù)食客增多,餐飲店批量供應量增大,價(jià)格有望進(jìn)一步下降!(朱文娟)
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【編輯:馬學(xué)玲】 |
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