欲使其滅亡，必先使其瘋狂。

　　這句話(huà)印證了今年7~8月間國際農產(chǎn)品價(jià)格走勢。最先陷于瘋狂的要數美盤(pán)的小麥，CBOT小麥12月合約在7月開(kāi)始的一個(gè)多月時(shí)間里飆升了超過(guò)60%，8月5日以近乎漲停的方式完成了謝幕。漲得越急，摔得越重，該小麥價(jià)格在近乎漲停的次日即以跌停的極端方式開(kāi)啟了回調的序幕，目前距離8月6日的最高點(diǎn)已回撤了17%。

　　尾隨小麥的腳步，美盤(pán)大豆從8月16日開(kāi)始也出現了高臺跳水，一個(gè)月的上漲在1050美分/蒲式耳的價(jià)位被終結，僅過(guò)去一周的跌幅就高達4.7%。如果說(shuō)麥價(jià)的回撤是因為前期獲利盤(pán)的離場(chǎng)而引發(fā)的正常調整，那么大豆價(jià)格的下跌則是因為美國大豆產(chǎn)量預期的增加。

　　根據美國農產(chǎn)品權威機構Pro Farmer公司上周對美國中西部地區的大豆和玉米耕地進(jìn)行的實(shí)地考察，美國一些大豆產(chǎn)區的單產(chǎn)還有提高的潛力，如在愛(ài)荷華州的走訪(fǎng)中，考察團發(fā)現該州3×3英尺面積內的大豆平均結莢量為1347.5，高于3年平均1168.9的數目。根據該公司的考察結果，2010/11年度美豆產(chǎn)量預計為35億蒲式耳，還高于美農業(yè)部報告的34.33億蒲式耳的估值。

　　美國產(chǎn)量增加，海外的進(jìn)口也不幫忙。中國海關(guān)總署周一公布的數據顯示，中國7月大豆進(jìn)口495萬(wàn)噸，較去年同期增長(cháng)12.5%。今年前七個(gè)月，中國大豆進(jìn)口較去年同期增長(cháng)16.2%至 3076萬(wàn)噸，但7月大豆進(jìn)口較6月的歷史高位下滑20%。中國是全球最大的大豆進(jìn)口國，供應主要來(lái)自于美國、巴西和阿根廷，7月進(jìn)口量環(huán)比的下滑無(wú)疑令美盤(pán)大豆價(jià)格承壓。

　　“覆巢之下仍有完卵”。就在眾多農產(chǎn)品遭遇瓶頸的時(shí)候，玉米似乎拿到了價(jià)格上漲的接力棒。美盤(pán)玉米期貨主力在8月5 日初探440美分/蒲式耳未果后迅速回落，但接下來(lái)幾周內持續“跑贏(yíng)”農產(chǎn)品大盤(pán)，僅在近兩個(gè)交易日中才出現下滑。至發(fā)稿時(shí)，該玉米價(jià)格仍保持在425美分/蒲式耳左右。

　　有業(yè)內人士表示，玉米價(jià)格的抗跌還有賴(lài)于它的產(chǎn)量基本面。美國是全球最大的玉米生產(chǎn)國，供應逾一半的全球玉米出口，它的玉米產(chǎn)量或許沒(méi)有官方公布的那么高。Pro Farmer公司近期考察后預估，2010年美國玉米產(chǎn)量為132.9億蒲式耳，單產(chǎn)為每英畝164.1蒲式耳，這明顯低于美國農業(yè)部8月作出的133.65億和165.0蒲式耳的預估。