10月9日，中國食糖價(jià)格創(chuàng )“歷史新高”。

　　全國食糖現貨價(jià)格指數歷史性超越6000元/噸大關(guān)，達到6062元/噸，此番漲價(jià)迅速波及零售終端。記者昨日采訪(fǎng)調查發(fā)現，杭州市場(chǎng)白糖零售價(jià)每斤至少漲了0.5元。這直接導致與食糖有關(guān)的糖果、餅干、巧克力等相關(guān)企業(yè)紛紛提價(jià)或正在醞釀提價(jià)。

　　2009至2010年榨季生產(chǎn)的食糖目前已接近銷(xiāo)售尾聲，新糖將于11月初上市�！扒帱S不接”時(shí)期，全國最大的產(chǎn)糖區廣西的生產(chǎn)廠(chǎng)商和現貨中間商的報價(jià)已突破了每噸6000元，每噸上調90到110元。廣西糖網(wǎng)數據顯示，杭州昨日白糖報價(jià)為每噸6330元。

　　糖價(jià)飆升，與年初那場(chǎng)百年一遇的干旱造成的減產(chǎn)有很大關(guān)系。但這會(huì )不會(huì )是通脹預期升溫的背景下，游資們新的投資方向？

　　白糖今年每斤漲了五毛 超市預囤貨

　　位于莫干山路上的一家餅鋪老板黃阿姨，面對糖價(jià)的快速上漲有苦說(shuō)不出。做面包、餅干等甜食所需要的原材料面粉和白糖，從年初到現在，經(jīng)歷了一番漲價(jià)“車(chē)輪戰”，面粉漲完白糖漲�！俺杀静粩嗌�高，6月已經(jīng)對產(chǎn)品提價(jià)10%，再提價(jià)顧客都要有意見(jiàn)了�！憋炰侟S阿姨不停地訴苦。

　　糖價(jià)上漲的歷程，令人瞠目結舌。2008年下半年，我國白糖中遠期現貨交易市場(chǎng)價(jià)格一度每噸在2700元的“賠本價(jià)”徘徊。隨后價(jià)格便坐上“直升機”，幾乎以每季度每噸500元的高速飆升，到2009年初每噸突破5000元，2010年國慶黃金周結束的第一個(gè)工作日，白糖每噸終于突破了6000元。

　　杭州是白糖的銷(xiāo)區，沒(méi)有白糖價(jià)格主動(dòng)權�！皬V西白糖價(jià)格波動(dòng)，杭州立馬跟著(zhù)變化。去年11月開(kāi)始的榨季，杭州市場(chǎng)的糖價(jià)穩步上升，每噸從4300元直飆到6300元�！闭憬�省糖業(yè)煙酒有限公司食糖負責人沈先生表示。

　　此輪漲價(jià)有一個(gè)明顯的特點(diǎn)：傳導性很強，期貨、中遠期現貨交易和批發(fā)價(jià)格的飆升，迅速傳遞到零售終端市場(chǎng)。這意味著(zhù)原來(lái)意義上僅僅停留在期貨、中遠期現貨和批發(fā)市領(lǐng)域的價(jià)格波動(dòng)，已經(jīng)快速滲透到零售領(lǐng)域。

　　記者昨日走訪(fǎng)杭州部分農貿市場(chǎng)和超市了解到，糖價(jià)飆升也帶動(dòng)了消費終端市場(chǎng)價(jià)格的上揚。農貿市場(chǎng)白糖的零售價(jià)由上月的每斤3到3.4元升至3.5到4元。不少超市也紛紛對食糖零售價(jià)進(jìn)行了調整。世紀聯(lián)華超市500克包裝的白砂糖由3.85元升至4.35元，1000克裝的由7.5元漲到了8.5元。一些超市甚至提高到每公斤10元，比2008年下半年平均每公斤為4元到5元的價(jià)格，飆升了近1倍。

　　“超市在今年年初已經(jīng)對白糖進(jìn)行過(guò)上述調價(jià)。而在9月初，我們又收到了超市商品部發(fā)來(lái)的郵件，提醒門(mén)店需要一定量的白糖囤貨，以應對接下來(lái)的漲價(jià)行情�！笔兰o聯(lián)華超市調味品課潘課長(cháng)透露道。