中新網(wǎng)12月4日電 香港市道好，各行各業(yè)加人工外，亦愿意圣誕節“回饋”員工 、商戶(hù)，在圣誕派對上大灑金錢(qián)。據香港明報報道，香港洲際酒店表示，今年企業(yè)公司比去年更愿花錢(qián)，例如舉辦圣誕派對、周年大會(huì )等，花費增加5至8%，銀行業(yè)使得最“豪氣”，開(kāi)名貴香檳、點(diǎn)鵝肝及松露等宴請員工。
美麗華酒店今年亦花了7000萬(wàn)元為宴會(huì )廳豪華裝修，專(zhuān)攻公司企業(yè)的市場(chǎng)，為他們舉辦大型派對宴會(huì )，增加整體盈利。今年的宴席亦較去年貴，由去年平均6000元一席升至8000元。一家大型上市地產(chǎn)公司，在美麗華舉辦圣誕派對，由去年消費30萬(wàn)元，加碼至50萬(wàn)元，升幅逾六成�！霸摴緸槠煜聠T工及商戶(hù)買(mǎi)下每人700元的西餐自助餐，菜單包括亞拉斯加蟹、燕窩，以及鮑魚(yú)等�！�
自助餐市道亦佳，洲際酒店的自助餐訂位早已爆滿(mǎn)，一直預訂至明年底。洲際指，部分訂位由公司集體包辦，一訂就是20至50位，最貴的平安夜自助餐，盛惠918元一位。
零售業(yè)、娛樂(lè )公司、大型運動(dòng)品牌今年均于洲際舉辦圣誕的活動(dòng)。各行各業(yè)之中，以銀行界花費最“豪氣”，花費比去年多5至8%，而且酒水食物均要求豪華的級數，宴請旗下員工及客戶(hù)。洲際發(fā)言人說(shuō)：“客戶(hù)都開(kāi)靚香檳、靚酒，鵝肝、松露、海鮮等亦是熱門(mén)選擇，我們按照客人的預算，度身訂做日本、法國等頂級材料的菜單�！�
洲際表示，今年比去年預訂宴會(huì )廳的情理想，早在3個(gè)月前，已有公司查詢(xún)圣誕期間宴會(huì )廳的預訂情況。美麗華酒店則指，宴會(huì )派對需求日增，有客戶(hù)要求酒店多搞心思設計場(chǎng)地布置，并不介意增加預算。
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