發(fā)表評論 中新網(wǎng)1月29日電 據澳門(mén)日報報道，香港酒店業(yè)為減少人才流向澳門(mén)，決定今年平均加薪4%至5%。澳門(mén)酒店業(yè)者表示，未來(lái)幾年澳門(mén)有不少高檔酒店落成，港業(yè)界加薪可視為未雨綢繆。但去年澳門(mén)酒店人資流失率逾20%，今年至少要加薪5%至7%，以穩定士氣。
有報道指，香港近4.2萬(wàn)名酒店從業(yè)員在新財政年度平均加薪4%至5%，并將獲派2.7至3個(gè)月花紅，屬香港回歸10年來(lái)最理想的年終佳音。
1倍高薪外地挖角
澳門(mén)酒店業(yè)者表示，去年幾間重量級高檔酒店相繼投入市場(chǎng)，均向香港、馬來(lái)西亞、新加坡等地酒店挖角，尤其是中高管理層，其中以香港居多，難怪香港業(yè)界頗有微言。
綜觀(guān)未年幾年，金光大道各高檔酒店落成啟用，挖角潮將持續。本地酒店中高管理層員工較忠誠，不輕易“過(guò)檔”，因此，這次香港酒店業(yè)加薪4%至5%，短期是對抗通脹，長(cháng)遠為穩定軍心，減少人才外流。
此外，本地酒店高層員工數量始終有限，不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，新落成的豪華酒店向外挖角屬大勢所趨。隨著(zhù)豪華酒店數量增加，競爭必趨激烈，為提高酒店管理、服務(wù)素質(zhì)，高薪挖角更難以避免。
中高級管理層向外招手，會(huì )否減少本地從業(yè)員晉升機會(huì )？業(yè)者指出，外資酒店進(jìn)駐澳門(mén)前，引入外地酒店高層“擔大旗”，意味著(zhù)十分重視澳門(mén)市場(chǎng)。此外，高層挖角有助帶動(dòng)一般中層員工過(guò)檔，幫助企業(yè)迅速站穩陣腳。扎根市場(chǎng)后，前線(xiàn)員工的晉升及淘汰將看能力，這是酒店經(jīng)營(yíng)的全球性規律。
去年流失高逾20%
外資酒店除了在外地挖管理層，本地酒店前線(xiàn)員工同樣被挖。去年，酒店從業(yè)員總收入(連獎金、花紅)普遍增加15%至25%，但人資流失率逾20%，屬較高水平。今年“人資荒”繼續，估計業(yè)界將至少加底薪5%至7%，以穩定員工、提振士氣。
另外，旅客數量大增，酒店房間供求關(guān)系緊張，房?jì)r(jià)直逼香港。但人資不足，即使加薪，也難以保證服務(wù)質(zhì)量，“執房慢”、服務(wù)欠佳等投訴個(gè)案有上升趨勢，開(kāi)始影響澳門(mén)酒店業(yè)形象。
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