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　　中新網(wǎng)3月6日電 美國《新聞周刊 中文月刊》的報道說(shuō)，內地投資者的眼球和資金，正被香港不同品牌的知名度所吸引，雙方利用各自的優(yōu)勢結盟，開(kāi)拓特許連鎖經(jīng)營(yíng)的版圖。該文并以鄧熹燕與香港周大福珠寶金行的發(fā)展經(jīng)歷來(lái)講述這一經(jīng)營(yíng)之道。

　　以下是該報道的摘錄：

　　2000 年 2 月，在某國有企業(yè)旗下一家金行當負責人的鄧熹燕正在構思如何將金行的業(yè)務(wù)做大做強，同時(shí)，她的手指操控著(zhù)鼠標，在網(wǎng)上瀏覽相關(guān)的行業(yè)訊息。偶然間，她發(fā)現了香港周大福珠寶金行在內地招募特許經(jīng)營(yíng)加盟商，她的腦中突然靈光一閃�！皯{著(zhù)周大福在內地的知名度，如果能夠成為它的加盟商，那不是已經(jīng)成功了一半嗎？”鄧熹燕回憶說(shuō)。

　　這條訊息，讓鄧熹燕白手起家。鄧熹燕主動(dòng)接觸了周大福，提交了一份計劃書(shū)。當中詳細闡述了她對業(yè)務(wù)拓展、資金安排、銷(xiāo)售人員素質(zhì)、客流量評估及店鋪選址的設想。反復商討五個(gè)月后，雙方最終達成特許經(jīng)營(yíng)加盟協(xié)議。又過(guò)了三個(gè)月，在國有企業(yè)出資下，鄧熹燕在廣東省肇慶市天寧北路開(kāi)出第一家周大福加盟店，連同加盟費、裝修費及入貨費在內，共花了 550 多萬(wàn)元人民幣(約逾 76 萬(wàn)美元)。

　　首家加盟店開(kāi)業(yè)一年，生意比想象中好。鄧熹燕決定從肇慶“走出去”，一步一步把加盟店擴展至佛山及廣州等地。2003 年，她更與一幫人成立廣澤經(jīng)貿公司，自己擔任董事和副總經(jīng)理，從國有企業(yè)手中收購金飾業(yè)務(wù)來(lái)做。目前她在廣東、廣西兩省十市開(kāi)設 29 家加盟店，每家店平均年利潤達數百萬(wàn)元�，F在回想起來(lái)，鄧熹燕說(shuō)她這一注沒(méi)有押錯。

　　像鄧熹燕那樣對香港品牌青眼有加的內地投資者其實(shí)不少。中國(香港)特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)葉智輝估計，中國的特許體系數量已超過(guò) 2,600 個(gè)，加盟店逾 20 萬(wàn)，每年的銷(xiāo)售規模更以千億元人民幣計。而當中的香港品牌，增長(cháng)速度更達到每年約 15% 至 30%。

　　造成內地投資者簇擁香港品牌的一個(gè)原因，是香港擁有不少?lài)�際知名度高的本土品牌，它們的吸引力在 2003 年實(shí)施港澳個(gè)人游后更進(jìn)一步為內地人所認識。葉智輝指出，特許經(jīng)營(yíng)的理念是以“統一形象、統一管理”的模式擴大市場(chǎng)占有率，達至雙贏(yíng)。在這“兩統一”的標準下，文化是否相近，便成為投資者考慮的重點(diǎn)。而香港品牌能夠縮短它們與投資者之間的磨合過(guò)程，也是它們在與其他國際品牌較量時(shí)所獨有的優(yōu)勢。

　　當然，內地投資者的人脈關(guān)系也是香港品牌眼中最有價(jià)值的無(wú)形資產(chǎn)。以鄧熹燕為例，周大�？粗氐木褪瞧淙嗣}關(guān)系。每到一地，鄧熹燕正是靠各地朋友協(xié)助，了解當地珠寶行業(yè)發(fā)展狀況，在制訂業(yè)務(wù)策略和尋找鋪面時(shí)才能事半功倍，加盟店才得以迅速擴張。的確，對香港企業(yè)來(lái)說(shuō)，不管他們的規模有多大，面對差異化程度高，民生、風(fēng)俗、消費習慣不盡相同的中國市場(chǎng)，尤其是當想要開(kāi)拓偏遠地區業(yè)務(wù)時(shí)，更會(huì )感到無(wú)從入手。特許經(jīng)營(yíng)讓他們得到了所需的人際網(wǎng)絡(luò )，為他們打開(kāi)這些市場(chǎng)的大門(mén)。例如經(jīng)營(yíng)多種商務(wù)及運動(dòng)休閑鞋類(lèi)產(chǎn)品的 Walker Shop，其財務(wù)總監朱賢文表示，當該公司開(kāi)始發(fā)展內地特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)時(shí)，便擬定以二、三線(xiàn)及偏遠的省市為主，首家分店設在河北郎坊。特許經(jīng)營(yíng)不僅讓其品牌迅速站穩陣腳，省卻集團在當地聘請管理及銷(xiāo)售人員等方面的開(kāi)支，而且“加盟商對當地消費者的習慣也掌握得較好，在選擇貨品種類(lèi)時(shí)更加能夠貼近市場(chǎng)需求�！�

　　而同樣地，加盟香港品牌，投資者付錢(qián)購買(mǎi)的不僅僅是創(chuàng )業(yè)機會(huì )，也是這些品牌背后的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)管理文化及人才培訓。鄧熹燕對這方面的體會(huì )至深。她不諱言，內地“打折文化”根深柢固，面對相熟的客人和親友，或多或少也會(huì )給予折扣。然而，加盟周大福后要守的第一規條就是“不能打折，明碼實(shí)價(jià)”，以免出現同店不同價(jià)的惡性競爭�！斑@令我明白明碼實(shí)價(jià)才是生意之道，能夠給予客人信心”，鄧熹燕說(shuō)。目前，鄧熹燕每?jì)赡甓家�向周大福繳付每店 12 萬(wàn)元(約 1.7 萬(wàn)美元)的加盟費，以便獲得定期的人才培訓和銷(xiāo)售支持，以及享受總公司廣告宣傳帶來(lái)的銷(xiāo)售效益。

　　當然，香港品牌想要跑馬圈地，或按業(yè)務(wù)特性采用多頭馬車(chē)以拉動(dòng)業(yè)務(wù)增長(cháng)，當中還須依賴(lài)各方面發(fā)展策略的配合。朱賢文稱(chēng)，他們主要是通過(guò)網(wǎng)上平臺招募那些能夠經(jīng)營(yíng)一個(gè)省份的大加盟商，市級加盟商則須向省級加盟商申請合作授權。他說(shuō)：“這種方式有助減低集團付出的資源�！�

　　至于周大福就以不同省市的“身價(jià)”厘定加盟費及投資額，借此反映不同地區店鋪的贏(yíng)利能力。該公司董事及中國業(yè)務(wù)副總經(jīng)理陳世昌表示，他們會(huì )按照各地的人均收入劃分為五個(gè)級別，由甲一級一線(xiàn)城市，如北京、上海及廣州等的 800萬(wàn)元至 1,000 多萬(wàn)元投資額(110萬(wàn)美元至140萬(wàn)美元)，至丁級三線(xiàn)城市，如遼寧省、黑龍江省周邊城市的 200萬(wàn)元至 300萬(wàn)元(28萬(wàn)美元至42萬(wàn)美元)不等。投資者在通過(guò)專(zhuān)責小組的審批獲授予特許專(zhuān)營(yíng)權后，該公司便會(huì )給予培訓及指導，之后加盟商便要自行管理及營(yíng)運，他們只從旁監督，負責提供貨源。陳世昌指出，在周大福目前逾 700 家分店當中，大約 23%為特許經(jīng)營(yíng)店，他們從中賺取利潤及加盟費，風(fēng)險相對較低。

　　而以纖體美容業(yè)務(wù)在香港打響名堂的修身堂，也正準備以中小型美容院加盟、其他美容院品牌以加盟形式代銷(xiāo)產(chǎn)品，以及結盟地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商，在大型住宅及酒店開(kāi)設水療會(huì )所三種形式發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)。該公司主席張玉珊表示，這三個(gè)市場(chǎng)不僅可以配合集團的業(yè)務(wù)發(fā)展模式及理念，更有助集團在最短時(shí)間內擴充團隊，也可抗衡同業(yè)甚至冒牌店的競爭。

　　然而，香港品牌在內地的特許經(jīng)營(yíng)路并非通行無(wú)阻，近年進(jìn)駐中國的外國品牌，好些已成為了香港品牌的競爭對手。例如，西班牙服裝連鎖店 ZARA，其上海南京西路的旗艦店便在2006年，創(chuàng )下一天 80萬(wàn)元(11萬(wàn)美元)銷(xiāo)售額的紀錄，成功將便宜、生產(chǎn)快速、時(shí)尚的大眾品牌概念帶到內地。葉智輝表示，香港品牌必須進(jìn)一步加強對市場(chǎng)的了解，在款式、質(zhì)量、宣傳力度、品牌文化建設方面也要銳意提升，并進(jìn)行本土化和根據內地市場(chǎng)體系作出價(jià)格調整，這樣才能保持競爭力。

　　為了配合今年的發(fā)展計劃，Walker Shop 的母公司盈進(jìn)集團最近邀請了內地女星張雨綺為代言人，打算在未來(lái)兩年投放逾千萬(wàn)元作市場(chǎng)推廣以提升品牌形象。朱賢文說(shuō)：“特許經(jīng)營(yíng)要做得好，必須先讓加盟商享受到好處�！�

　　在特許經(jīng)營(yíng)方面獨具慧眼的鄧熹燕看好的不單純是周大福，而是整個(gè)珠寶金飾行業(yè)的前景，以她旗下的加盟店2007年與2006全年對比銷(xiāo)售數據來(lái)看，整體增幅已接近30%，她估計單是今個(gè)農歷年的業(yè)績(jì)便會(huì )較去年同期上升 20%�，F在，鄧熹燕正著(zhù)手進(jìn)行她的新店擴張計劃。她說(shuō)，走特許經(jīng)營(yíng)這條路，加盟香港品牌，“我相信我沒(méi)有選錯”。(鄭少斌)