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　　中新社廣州5月20日電 (唐貴江 粵衛信)連日來(lái)香港、澳門(mén)等地連續出現多人疑食用鮮帶子中毒事件，廣東省衛生廳20日上午發(fā)出食品安全警報，提醒各地食品安全監管部門(mén)要加強對貝類(lèi)的監測，確保民眾身體健康，同時(shí)呼吁民眾近期慎食貝類(lèi)水產(chǎn)品。

　　據香港衛生署通報，近日香港發(fā)生數例食用鮮帶子中毒事件。香港衛生署衛生防護中心17日表示，截至17日中午，全港共接獲17人進(jìn)食帶子后不適和懷疑麻痹性貝類(lèi)毒素中毒的報告。

　　在繼香港有居民食用新鮮帶子出現食物中毒個(gè)案后，澳門(mén)也發(fā)現有10多名澳門(mén)居民在街市購買(mǎi)帶子煮食后不適，經(jīng)治療后已出院，當地衛生部門(mén)懷疑事件與香港個(gè)案同屬麻痹性貝類(lèi)毒素中毒有關(guān)。

　　專(zhuān)家介紹，麻痹性貝類(lèi)毒素由貝殼類(lèi)海產(chǎn)進(jìn)食的浮游微海藻生成。雙殼貝類(lèi)海產(chǎn)如帶子、蜆、貽貝、蠔、扇貝，是濾食特性生物，自然攝取水中的有毒海藻，是貝殼類(lèi)海產(chǎn)中毒的常見(jiàn)傳播媒介。當海藻含有毒素，毒素便會(huì )集中在貝殼類(lèi)海產(chǎn)組織，特別是海產(chǎn)的內臟，中毒者可能出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重者可導致說(shuō)話(huà)和呼吸困難。

　　廣東省衛生廳提醒民眾，近期慎食貝類(lèi)水產(chǎn)，加工時(shí)應將其內臟剔除干凈，并減少食用雙殼貝類(lèi)海產(chǎn)的頻率；如果食用后出現身體不適，請盡快到醫院就診，并保留剩余食物，以便進(jìn)一步調查和檢驗。

　　廣東省衛生廳同時(shí)提醒該省各級各食品安全監管部門(mén)，近期要加強對貝類(lèi)的監測，防止富含貝類(lèi)毒素的水產(chǎn)流入消費環(huán)節，確保人們身體健康。各級疾病控制機構要加強疾病的監測，一旦發(fā)現食物中毒的要及時(shí)上報。醫療機構要做好醫療救治和及時(shí)報告病例的準備。完