中新網(wǎng)11月12日電 為善最樂(lè ),包括港商李思廉在內的三位香港與內地商人,豪擲14萬(wàn)歐元,即163.3萬(wàn)港元,以“天價(jià)”擊敗意大利及德國多名買(mǎi)家,突圍而出成功投得享有“意大利白松露菌之后”美譽(yù)的白松露菌,打破去年由合和集團主席胡應湘伉儷保持的世界紀錄。據香港成報報道,該棵白松露菌重750克,平均每克“身價(jià)”達2177元,比去年紀錄跳升逾倍。三位商人將可于日內享用由名廚岑泊濤炮制價(jià)值百萬(wàn)元的“白松露菌盛宴”。
第九屆白松露菌拍賣(mài)會(huì )昨(11日)晚7時(shí)半于中環(huán)香港麗嘉酒店舉行。經(jīng)三地多位準買(mǎi)家激烈競投,在12至13口叫價(jià)后,重750克的“白松露菌之后”成功由三位本港和內地商人斥資14.3萬(wàn)歐元投得,包括來(lái)自香港的廣州富力地產(chǎn)董事長(cháng)李思廉、內地的合景泰富主席孔健岷及Gold Tak Land主席SU Meng,是連續第三年由香港以破世界紀錄“天價(jià)”投得白松露菌,籌得的善款將撥捐慈善團體“母親的抉擇”。
首次參與競投白松露菌的李思廉會(huì )后表示,今次是聯(lián)同多間廣州公司一同競投,因為是做善事,對價(jià)錢(qián)感到滿(mǎn)意。李又表示,打算與家人等三十多人一同品嘗白松露菌。
昨晚拍賣(mài)價(jià)相等于約163.266萬(wàn)港元,比去年由胡應湘伉儷出價(jià)125萬(wàn)港元投得重1250克的白松露菌高出近三成,而今屆白松露菌平均每克價(jià)值更高達2177元,比去年每克1000元跳升逾倍。
由于白松露菌存放期限只有約十天,主辦單位會(huì )盡快在今明兩天,把“白松露菌之后”由意大利出產(chǎn)地空運來(lái)港,買(mǎi)家其后會(huì )盡早于麗嘉酒店舉行私人派對,由酒店意大利名廚岑泊濤及其團隊炮制共五道菜式的“白松露菌晚宴”。
香港麗嘉酒店總裁及區域總經(jīng)理李敦白(Mark Lettenichler)表示,本年意大利白松露菌失收,找到優(yōu)質(zhì)的白松露菌并不容易,但在麗嘉酒店即將拆卸前仍能圓滿(mǎn)辦成酒店第三次,亦是最后一次的白松露菌拍賣(mài)會(huì ),感到榮幸。