怕加色素 香港傳統年貨紅、黑瓜子減售70%
2008年01月25日 15:25 來(lái)源：中國新聞網(wǎng) 
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中新網(wǎng)1月25日電 據香港文匯報報道，香港傳統新年全盒會(huì )放糖蓮子、糖冬瓜、煎堆油角等，寓意連生貴子、家肥屋潤、金銀滿(mǎn)屋。但現在香港市民講求健康飲食，有賣(mài)年貨的商戶(hù)表示，油炸的賀年食品不再流行，紅、黑瓜子也少賣(mài)了70%，因為市民擔心這些瓜子添加了色素。
據悉，獨立包裝的糖果、“摩登瓜子”等才是時(shí)興的全盒食品。
位于香港灣仔太原街的“文記寶珠”呂小姐表示，農歷新年一年一度，市民不會(huì )“守住錢(qián)包”，傳統應節食品等仍有市場(chǎng)，但近年市民追求健康，因此杏脯肉、小紅梅這類(lèi)天然食品，越來(lái)越受到市民歡迎。
另一檔賣(mài)年貨的商戶(hù)杜先生表示，他賣(mài)年貨17年，看見(jiàn)社會(huì )不斷轉變，現在已不流行購買(mǎi)油炸的賀年食品，“以前市民過(guò)新年，煎堆、糖蓮子一定會(huì )買(mǎi)，紅、黑瓜子也買(mǎi)一斤或幾斤，但現在的市民不再喜歡沒(méi)獨立包裝的油炸食品，紅、黑瓜子也只買(mǎi)4兩左右，因擔心添加了色素�！�(李見(jiàn)安)
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