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    香港活雞停售大半個(gè)月后，七月二日重新恢復，由于當局實(shí)施街市活雞不過(guò)夜的政策，買(mǎi)手不敢大量入貨，市場(chǎng)活雞很快售罄。 中新社發(fā) 譚達明 攝

　　中新網(wǎng)7月4日電 據香港明報報道，香港活雞復市第二天搶購潮仍熱烈，3.3萬(wàn)只活雞迅速被售罄，全港逾七成雞檔340戶(hù)相繼復市試行“日日清”措施。香港食物及衛生局長(cháng)周一岳再讓步，愿將雞販交牌目標比率降至85%，意味日后全港只余70雞檔，與本地雞農正聯(lián)系作一條龍銷(xiāo)售雞檔數目相若。

　　由于市民對鮮雞需求甚大，3日活雞批發(fā)價(jià)亦稍見(jiàn)上升，漁護署數據顯示，內地雞由13.6元一斤加至14.2元，本地雞則由14.1元一斤加至14.5元，長(cháng)沙灣只賣(mài)剩130只雞存欄。香港19雞場(chǎng)3日向漁護署申請4日推出28010只活雞，內地雞則有8000只，預料4日供雞量最多達36010只，另加2800只雜禽。

　　香港立法會(huì )休會(huì )辯論4日討論活家禽行業(yè)出路，不少議員指過(guò)去兩日市民搶購鮮雞的熱潮，足反映港人仍愛(ài)吃鮮雞，要求特區政府給業(yè)界“留條生路”不要全面取締，漁農界立法會(huì )議員黃容根說(shuō)，已有10個(gè)雞場(chǎng)表明不交牌，正與70多個(gè)零售雞檔聯(lián)系搞“一條龍”賣(mài)雞。

　　周一岳說(shuō)，有關(guān)單位4日會(huì )向立法會(huì )財委會(huì )申請逾10億元撥款，作為活雞業(yè)結業(yè)賠償，考慮到議員反映的業(yè)界意見(jiàn)，愿將雞販交牌目標比率，由早前堅持的近90%減至85%，即全港469個(gè)雞檔要有399個(gè)交牌，只余70檔繼續營(yíng)業(yè)，與上述一條龍雞檔數目相近。

　　周一岳重申，雞檔要在7月24日前作出交牌決定，選擇留下繼續營(yíng)業(yè)者，要清楚明白人雞分隔仍是最終的路，若期間爆禽流感絕不會(huì )獲殺雞每只30元以外的賠償。