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　　中新網(wǎng)9月10日電 據澳門(mén)日報報道，澳門(mén)衛生局證實(shí)疾病預防控制中心9日下午6時(shí)再接獲8名人士聲稱(chēng)在金沙酒店、威尼斯人酒店、金龍酒店或旅游塔進(jìn)食自助餐后出現胃腸炎癥狀�！吧�蠔”事件澳門(mén)至今已證實(shí)149人“中招”，事件中懷疑有人將不宜生吃的生蠔當鮮蠔出售。

　　衛生局指供應食物的各個(gè)環(huán)節，包括批發(fā)和餐廳，都有責任確保食物安全，違反這一規定者有可能需要承擔法律責任。

　　香港有媒體指，香港食物安全中心追查發(fā)現，涉及百多人食物中毒的問(wèn)題生蠔多達1560多箱，其中超過(guò)700箱已出售到澳門(mén)及海外，另有43箱流入香港市場(chǎng)。香港有分銷(xiāo)商承認，有關(guān)生蠔來(lái)自?xún)鹊卮筮B，是用作煮炸的急凍產(chǎn)品，不宜生吃，事件中懷疑有人將急凍蠔銷(xiāo)售到澳門(mén)，再當作新鮮生蠔供客人食用。

　　衛生局9日證實(shí)，疾病預防及控制中心至下午6時(shí)再接獲8名人士聲稱(chēng)在8月28日至9月2日期間，光顧過(guò)金沙酒店，威尼斯人酒店、金龍酒店或旅游塔的自助餐后，出現胃腸炎癥狀，所有人已在日前痊愈。至今已接報疑進(jìn)食生蠔后不適人數達到149人。

　　衛生局指出，根據澳門(mén)法律，供應食物的各個(gè)環(huán)節，包括批發(fā)和直接向消費者提供食物的餐廳，都有責任確保所提供的食物安全和不含有致病微生物，違反這一規定，不論是供貨商還是餐廳，都有可能需要承擔相應的法律責任。

　　有關(guān)方面并警告，近岸海域的海產(chǎn)品特別是貝殼類(lèi)海產(chǎn)品存在致病微生物機會(huì )較高，應煮熟后才可安全食用。被污染的食物不論以急凍或冰鮮的方式保存，生食均可引起疾病，呼吁飲食業(yè)者供應這類(lèi)食品時(shí)，以至消費者生食同類(lèi)食物，均要特別小心選擇。