發(fā)布時(shí)間:2025年05月29日 21:31 來(lái)源:中國新聞網(wǎng)
5月29日,香港老牌餐飲企業(yè)美心集團與香港電燈有限公司合辦的“你真惜食 綠得開(kāi)心計劃”創(chuàng )意料理大賽啟動(dòng)。大賽旨在推動(dòng)惜食新文化,鼓勵全民創(chuàng )意地烹調食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集團餐務(wù)部助理總廚師吳偉梁現場(chǎng)分享兩道可以將食材物盡其用的菜品。
(記者 孫悅)
責任編輯:【羅攀】