
中新網(wǎng)9月16日電 據香港明報報道,一連3天的中秋節假期已過(guò),但港人卻遺下了數以十噸計的食物和垃圾。有環(huán)保團體調查發(fā)現,有兩成受訪(fǎng)家庭去年曾在中秋燒烤,當中九成人使用即棄餐具,而一成人會(huì )在燒烤時(shí)丟棄大量剩余食物,估計全港因燒烤活動(dòng)而丟棄的食物多達51公噸,足夠一個(gè)3人家庭吃59年。
團體呼吁市民燒烤時(shí)應小心計算食物分量,避免造成浪費。
綠色力量上月訪(fǎng)問(wèn)了302個(gè)家庭,發(fā)現約兩成家庭去年以燒烤活動(dòng)慶祝中秋節,當中約一成人會(huì )把燒烤時(shí)剩下的食物實(shí)時(shí)丟棄,平均每個(gè)家庭每次燒烤后會(huì )剩余5塊扒類(lèi)、5粒丸類(lèi)和4條腸仔,主要因為“高估需要”、“為避免不足”而預備了過(guò)多食物。
以全港家庭數目約224萬(wàn)來(lái)推算,全港因燒烤活動(dòng)而丟棄的食物總重量便達到51公噸。負責調查的綠色力量科學(xué)及自然護理總監鄭睦奇推算,足以讓一個(gè)3人家庭吃59年。
調查又發(fā)現,當中近九成人燒烤時(shí)會(huì )使用即棄餐具或用品,包括紙碟、紙杯和膠叉,中秋期間便消耗了超過(guò)540萬(wàn)件餐具,涉及塑料物料量的制造過(guò)程已排放約554公斤二氧化碳,需要46棵樹(shù)木用一年時(shí)間方可全部吸收。有近半的受訪(fǎng)市民在燒烤后都沒(méi)有把廢物分類(lèi)。
鄭睦奇以“很驚人”來(lái)形容結果,建議市民應改變往常的燒烤活動(dòng)習慣,小心計算食物分量,若有剩余食物應放入食物盒帶回家,避免造成不必要的浪費。他又認為,燒烤時(shí)可自行帶備可循環(huán)使用餐具,廢物也應放進(jìn)分類(lèi)回收箱,支持環(huán)保。
鄭睦奇表示,調查發(fā)現去年平均每個(gè)家庭丟棄的月餅數量多達1.17個(gè),上升逾兩成,數字也是過(guò)往4年之中最多,而推斷出全港去年約丟棄近270萬(wàn)個(gè)月餅。他指出,因月餅食用期短,所以不少人未能在限期前吃掉所有月餅,因此建議市民送月餅給親友時(shí),可選擇贈送兩個(gè)裝的禮盒,又鼓勵生產(chǎn)商采用簡(jiǎn)單包裝,以減少節日廢物。
![]() |
更多>> |
|
- [個(gè)唱]范范個(gè)唱 張韶涵助陣破不和傳言
- [情感]男子街頭菜刀劫持女友
- [電影]《非誠勿擾》片花
- [國際]烏克蘭議員在國會(huì )比試拳腳
- [娛樂(lè )]庾澄慶說(shuō)沒(méi)與伊能靜離婚
- [星光]小S臺北性感代言
- [八卦]江語(yǔ)晨與周杰倫緋聞成焦點(diǎn)
- [科教]南極科考雪龍船遭遇強氣旋