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　　中新網(wǎng)11月12日電 據香港《文匯報》報道，香港再有飲食集團抵不住金融海嘯浪潮，落得清盤(pán)下場(chǎng)。目黑壽司集團旗下11間餐館11日突告全線(xiàn)結業(yè)，員工回到分店時(shí)才如夢(mèng)初醒，約350人受影響，涉及約300萬(wàn)元欠薪，有員工仍未收到10月的薪金。

　　清盤(pán)人表示，該集團目前有近1400萬(wàn)元欠債。香港勞工及福利局局長(cháng)張建宗表示，勞工處已收到213名員工求助，將于本月24日與臨時(shí)清盤(pán)人開(kāi)會(huì )，安排有關(guān)細節。

　　目黑壽司集團擁有目黑餐廳、和庭日本料理、STAGECAFE及甲乙丙中國廚房一共11間分店，餐廳員工11日回到分店上班時(shí)，赫然發(fā)現重門(mén)深鎖，門(mén)口更貼上由臨時(shí)清盤(pán)人接管的告示。在目黑壽司荃灣分店工作的梁小姐表示，公司應在每月10日發(fā)放薪金，但11日仍未收到。

　　有筷子供貨商11日到達集團位于長(cháng)沙灣的總部追討5至6個(gè)月欠款，卻不得要領(lǐng)。臨時(shí)清盤(pán)人陳健衡表示，集團嚴重資不抵債，目前有近1400萬(wàn)元欠債。張建宗11日表示，如有需要，會(huì )動(dòng)用破產(chǎn)欠薪基金墊支特惠款項給予有關(guān)的員工。勞工處已設立兩條熱線(xiàn)供受影響員工查詢(xún)，勞工處轄下勞資關(guān)系科及就業(yè)中心也設立特別柜位協(xié)助受影響員工。

　　張建宗指出，目前破欠基金有14億港元，相信足夠應付事件。他續稱(chēng)，隨著(zhù)金融海嘯所造成的影響陸續浮現，令很多公司經(jīng)營(yíng)困難，希望雇主以開(kāi)源節流方式處理，共渡難關(guān)，如需裁員結業(yè)，應早點(diǎn)通知員工，給予員工合理補償。張建宗表示，由于近期員工欠薪的情況普遍增加，有關(guān)單位會(huì )盡早介入，雇員再培訓局也會(huì )加強服務(wù)，幫助被裁員工。

　　積金局表示，收到部分目黑壽司集團員工的求助，積金局會(huì )與勞工處及臨時(shí)清盤(pán)人作出跟進(jìn)及核實(shí)。之后積金局會(huì )按照清盤(pán)程序向清盤(pán)人遞交債權證明，以便代表所有員工追討供款。

　　今年4月，和庭日本料理曾因拖欠93名雇員的強積金供款，以及根據強積金條例計算的附加費，被區域法院頒令需向積金局支付逾78000元。