中新社華盛頓8月23日電 (記者 吳慶才)盡管已有數量驚人的5.5億枚雞蛋被召回，但美國食品藥物管理局局長(cháng)馬格麗特•漢伯格23日仍警告說(shuō)，未來(lái)幾天或幾周內，可能會(huì )有更多的美國雞蛋因沙門(mén)氏菌疫情的蔓延而被召回。

　　漢伯格23日在美國廣播公司“早安美國”節目中說(shuō)：“我們不知道雞蛋遭到污染的確切原因，也不十分肯定召回要進(jìn)行到何種程度才能保護消費者�！钡�她表示，美國官員正在持續積極調查，以確定真正的污染源。

　　漢伯格說(shuō)：“我們正處于可能是近年來(lái)最大規模的雞蛋召回事件中�！�

　　因懷疑與目前蔓延美國各地的沙門(mén)氏菌疫情有關(guān)，美國愛(ài)荷華州兩家企業(yè)最近相繼大規模召回雞蛋。其中，懷特縣雞蛋公司本月13日宣布召回3.8億枚雞蛋。一周后，希蘭代爾農場(chǎng)也召回了1.7億枚雞蛋。據知，美國大約有192家大雞蛋生產(chǎn)公司，主要集中于愛(ài)荷華等五個(gè)州，控制著(zhù)全美95%的雞蛋市場(chǎng)份額。全美雞蛋年產(chǎn)量約為80億枚。

　　目前尚無(wú)因這些雞蛋而染上沙門(mén)氏菌致死的案例，但美國衛生官員表示，目前全美已有數百人因此出現惡心癥狀。美國疾病預防和控制中心表示，出現癥狀的實(shí)際人數可能較通報的多，因為許多吃下染菌雞蛋而感到惡心者并未就醫。有專(zhuān)家估計，受感染人數可能已達到幾千人。這是美國近年來(lái)由雞蛋引起的最大規模的沙門(mén)氏菌病疫情。

　　據美國官方近日通報，自今年5月以來(lái)，全美各地已接到2000多個(gè)沙門(mén)氏菌可疑病例報告，但目前只有約一半病例得到確診，這意味著(zhù)有一千多人已確認中“蛋”染病。美國疾病預防和控制中心警告說(shuō)，隨著(zhù)沙門(mén)氏菌疫情蔓延，發(fā)病的人數預計會(huì )繼續增加。

　　沙門(mén)氏菌是常見(jiàn)的腸道致病菌，看似健康的母雞也可能攜帶病菌，并傳給雞蛋，病菌還可在生雞蛋內存活，將雞蛋煮熟可以將病菌殺死。人類(lèi)感染沙門(mén)氏菌會(huì )出現發(fā)熱、腹瀉、腹部絞痛等癥狀。(完)