中新網(wǎng)4月22日電 據外電報道,為期兩天的第七屆世界方便面高峰會(huì )于21日在馬來(lái)西亞吉隆坡閉幕。與會(huì )人員宣稱(chēng),方便、易于保存和烹飪且價(jià)格便宜的方便面食品是解決世界性糧食短缺和饑荒的重要渠道。
媒體稱(chēng),方便面協(xié)會(huì )的雄心壯志并非空穴來(lái)風(fēng)。有資料顯示,方便面已經(jīng)成為全球發(fā)生自然災害地區重要的救援食品。
來(lái)自日本的方便面巨頭日清集團公司總裁科基安藤就表示,過(guò)去兩年,有超過(guò)180萬(wàn)份的方便面被發(fā)往海地、巴東等地震災區。
亞洲國家是方便面最大的市場(chǎng),占據了全球方便面消費份額的80%。多數亞洲人喜好面條的傳統是這種快餐食品大受歡迎的主要原因。
據統計,現在,全世界每年方便面的消費額接近92億美元,而這一數字很快將突破百億美元。
世界方便面協(xié)會(huì )同時(shí)承認,改變人們對方便面食品不健康形象的認識是他們在未來(lái)面對的重大挑戰。
據悉,世界方便面協(xié)會(huì )代表著(zhù)來(lái)自全世界50家重要的方便面食品生產(chǎn)商。
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