
中新網(wǎng)9月4日電 世界銀行指出,全球糧食短缺的現象看來(lái)不會(huì )在短期內消失,而氣候變化、能源與食水短缺等危機,將進(jìn)一步加劇窮人因糧價(jià)高漲而沒(méi)有能力購買(mǎi)糧食的問(wèn)題。
據新加坡《聯(lián)合早報》4日報道,世行負責可持續發(fā)展項目的副行長(cháng)西拉在澳大利亞舉行的農業(yè)與氣候變化大會(huì )的周邊會(huì )議上說(shuō):“糧價(jià)也許稍微下跌了,不過(guò),在可預見(jiàn)的未來(lái),我們將看到食物價(jià)格居高不下……我們現在看到的是一種沉默的饑荒,人們必須顯著(zhù)減少食物量,有1億人回到了非洲的貧困水平!
聯(lián)合國的紀錄顯示,環(huán)球糧價(jià)在截至1月的一年里上升了35%,自2002年以來(lái)更是上漲了65%。小麥價(jià)格在今年3月增加到一公噸454美元(約641新元)的新高,比去年中至今年3月的價(jià)格高了一倍以上。
到了2050年,世界人口將攀升到90億,人類(lèi)對糧食的需求預計將增加110%。與此同時(shí),全球暖化的問(wèn)題則將使灌溉農作物的淡水供應減少。
西拉指出,雖然一些歐洲國家反對種植轉基因農作物,但在需要良好氣候的農作物收成減少時(shí),轉基因農作物就能緩解糧食短缺的危機。
她說(shuō),正在經(jīng)歷117年來(lái)最嚴重干旱的澳大利亞,就有這方面的專(zhuān)才,能在面對氣候變化和水源短缺時(shí)增加農作物的收成。
西拉說(shuō),接下來(lái)的研究工作應該集中在培育更抗旱、耐熱和耐堿的農作物,以及不需要使用太多工業(yè)廢料的谷類(lèi)植物,包括根類(lèi)作物、球根作物和豆類(lèi)如豌豆、扁豆和大豆。
她指出,更有效的培植方法也有助于增加收成。此外,熱帶水果甚至是草藥的食用潛能還有待進(jìn)一步探索。

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