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　　中新網(wǎng)12月17日電 據新加坡《聯(lián)合早報》17日報道，日本一家之主平均每月賺取27萬(wàn)日元，對那蕓蕓1700萬(wàn)個(gè)家庭主婦來(lái)說(shuō)，在這個(gè)生活費最貴之一的國度里，要如何精打細算的運用丈夫這微薄的收入，早已經(jīng)是一項如走鋼絲般難以平衡的挑戰�，F在，各大廠(chǎng)商爭相裁員，各家各戶(hù)壓力倍增，經(jīng)營(yíng)一頭家，更要絞盡腦汁。

　　日本兩人家庭每月平均花費5萬(wàn)7000日元在食物上，同丈夫在北海道生活的27歲少婦鈴木明日香，在食物這方面的開(kāi)支只有1萬(wàn)9000日元，她說(shuō)這需要太空科學(xué)般的規劃，更重要的是那一份堅持。

　　在每周一次出門(mén)買(mǎi)菜之前，鈴木明日香總會(huì )先上網(wǎng)，查看哪家超市的哪種食材最便宜；她也會(huì )查看家里冰箱的存貨，并且策劃接下來(lái)七天的菜單。

　　在做好這一切準備工作后，她才帶著(zhù)僅僅足夠的買(mǎi)菜錢(qián)出門(mén)，她是絕對不用信用卡來(lái)賒賬。如果當天的天氣不錯，她就會(huì )騎著(zhù)腳踏車(chē)上路。

　　事實(shí)上，據一份《我的愛(ài)妻》雜志報道，像鈴木明日香這樣的家政能手數以百計，她們也經(jīng)常同人分享自己的省吃?xún)�用良方，包括電視不看就關(guān)掉、洗米清水循環(huán)使用、利用舊衣物縫制坐墊，以及切割紙箱給孩子造玩具等。

　　對日本大多數家庭來(lái)說(shuō)，一日三餐是最重的開(kāi)銷(xiāo)，不過(guò)，這些持家有方的能手，還是能利用有限的預算，每晚變化出不一樣的菜色。

　　《我的愛(ài)妻》的編者之一杉木智子說(shuō)，最初在雜志中見(jiàn)識到日本女性省錢(qián)方法時(shí)，她感到非常的驚訝，“現在看來(lái)，每月在吃飯上花費1萬(wàn)日元算是很平常，不過(guò)想來(lái)還是讓人驚詫不已�！睋Q上一個(gè)用錢(qián)稍不注意的主婦，在日本高檔商場(chǎng)里買(mǎi)個(gè)包裝精美的西瓜都不止1萬(wàn)日元。

　　由于人們大多省吃?xún)�用，百貨市場(chǎng)的業(yè)績(jì)大退。同去年同期相比，它們今年10月份的營(yíng)業(yè)額跌了將近7%，這也是這些零售公司的業(yè)績(jì)連續第八個(gè)月退步了�，F在人們都沖到廉價(jià)店去，服裝連鎖店Uniqlo的11月份業(yè)績(jì)突增30%。

　　在東京的瑞士信貸公司的零售業(yè)分析師村田表示：“人們現在都到物超所值的地方購物，但受益的公司卻寥寥無(wú)幾�！�

　　但一些專(zhuān)家表示，盡管如此精打細算節省了一些開(kāi)支，但隨著(zhù)單靠一人收入來(lái)維持生計愈加艱難，很多家庭主婦可能將被迫外出打工。

　　鈴木明日香說(shuō)，如果能在附近找到工作，她有意做點(diǎn)兼職的工作。不過(guò)，眼下經(jīng)濟危機迫人，人們只能把節儉進(jìn)行到底。

　　鈴木明日香說(shuō)：“我現在最擔心的事是，我丈夫的公司是否會(huì )倒閉�！�…我們現在還沒(méi)有孩子，但我們是否有能力要孩子？是否有能力養育他們？我們能安享無(wú)憂(yōu)的晚年嗎？”

　　現在，這對夫婦也減少了旅游，鈴木明日香開(kāi)始盡量在家里做飯。她的拿手好菜如蔬菜湯及豆腐，這些菜花費都不會(huì )超過(guò)一美元。

　　鈴木明日香自知自己的廚藝還不到家，但是丈夫不嗇贊語(yǔ)，給她堅持下去的毅力。