中新網(wǎng)5月3日電 據《星島日報》報道,四個(gè)國際組織日前發(fā)表聯(lián)合聲明,強調食用符合衛生安全標準的豬肉和豬肉產(chǎn)品,不會(huì )感染H1N1甲型流感。
聲明由聯(lián)合國糧農組織、世界衛生組織、世界動(dòng)物衛生組織和世界貿易組織共同發(fā)出,指出H1N1甲型流感疫情的擴散,許多人擔心豬只會(huì )帶有這種病毒,擔心食用豬肉產(chǎn)品會(huì )不安全。但是,聲明強調,符合衛生安全標準的豬肉和豬肉產(chǎn)品不會(huì )成為病毒感染源。
聲明還說(shuō),到目前為止,沒(méi)有證據證明H1N1甲型流感病毒可以通過(guò)食品傳播,因此一些國家采取的限制進(jìn)口豬或豬肉產(chǎn)品的貿易措施,是沒(méi)有恰當根據。
不過(guò),聲明強調,獸醫部門(mén)與衛生部門(mén)合作的重要性,以便共同監控豬群中可能出現的任何非正常的可能與H1N1甲型流感病毒有關(guān)的發(fā)病癥狀。
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