發(fā)表評論 面對居高不下的糧價(jià)，各國政府紛紛行動(dòng)起來(lái)了，但做法卻并不相同：巴西政府23日宣布，決定停止出口大米，并要求私人企業(yè)也停止大米出口，以免影響國內市場(chǎng)供給并借此控制糧食價(jià)格。同日，烏克蘭卻決定全面開(kāi)放糧食出口，并取消于去年年初實(shí)行的出口配額措施。
看到上述截然相反的政府行為，作為一個(gè)只知盤(pán)中餐的普通人，多少會(huì )有些疑惑。不過(guò)，仔細想想，卻也能品出一些東西來(lái)。
誠然，在過(guò)去的6個(gè)月內，糧價(jià)暴漲50%，2005年以來(lái)更是漲了約75%，由此引發(fā)的糧荒顧慮甚至已被聯(lián)合國官員稱(chēng)為“無(wú)糧的海嘯”、“無(wú)聲的大規模謀殺”，在數據和危言面前，全球也似乎陷入普遍的恐慌之中。國際組織的憂(yōu)慮無(wú)可厚非，說(shuō)明糧食問(wèn)題的嚴重性已到了迫在眉睫、不容坐視的緊急關(guān)頭。但是，糧價(jià)飛漲中是否就絲毫不蘊含積極的力量呢？
比如從提升國家的經(jīng)濟實(shí)力而言，至少在某些國家，高糧價(jià)或許意味著(zhù)一個(gè)難得的發(fā)展契機。烏克蘭開(kāi)放糧食出口就是一例。無(wú)獨有偶，俄羅斯媒體日前撰文宣稱(chēng)，俄羅斯有能力使世界擺脫即將來(lái)臨的饑荒�？跉庵�，讓人不敢相信。但是，俄報給出了自信樂(lè )觀(guān)的數據：到2012年俄糧食產(chǎn)量將達至少1億噸；未來(lái)5年內，俄將有1000多萬(wàn)公頃耕地投入使用。俄報據此認為，農業(yè)潛力將和油氣資源一樣成為俄羅斯未來(lái)發(fā)展的巨大助推力。
平心而論，只要不是趁火打劫，哄抬糧價(jià)，開(kāi)放出口無(wú)疑是利人利己的事，既能刺激本國經(jīng)濟發(fā)展，提高農民收入的增長(cháng)，又能解決其他瀕于糧荒的國家對糧食的迫切需求。尤其是在眼下各國急于自保限制出口，而缺糧國又苦于無(wú)處進(jìn)口的情形下，根據自身的糧食儲備力，量力而行，盡心而為，這也未嘗不是一種責任意識的體現。
又如，糧價(jià)上漲后，土豆受到青睞，許多國家迫于缺糧都拿土豆來(lái)救急。此舉或許多少有點(diǎn)無(wú)奈，但是卻令土豆獲得了價(jià)值重估的機會(huì )。在糧食世界的格局中，作為位居小麥和水稻之后的世界第三大重要農作物，土豆雖然營(yíng)養豐富，但一直“身價(jià)很低”，很少吸引到投資人。據分析人士估計，目前在國際市場(chǎng)銷(xiāo)售的土豆數量尚未達到總量的5%。如果土豆的營(yíng)養價(jià)值和商業(yè)價(jià)值被充分發(fā)掘，除了填飽肚子，到時(shí)也許還有其他更廣闊的應用前景。
當初，石油能源的有限性及其污染環(huán)境的缺點(diǎn)促使人類(lèi)另辟蹊徑，從玉米、甘蔗等農作物中開(kāi)發(fā)出既高效又環(huán)保的新能源。盡管糧價(jià)上漲已讓生物燃料的開(kāi)發(fā)遭受不少非議，但是開(kāi)發(fā)新能源本身并沒(méi)有什么錯，就連日前召開(kāi)的聯(lián)合國貿發(fā)大會(huì )也承認，將糧價(jià)暴漲一味歸因于生物燃料是片面的�？梢�(jiàn)，危機中往往蘊藏著(zhù)轉機，挑戰中也充滿(mǎn)了機遇，糧價(jià)上漲在促使人們反思原因總結教訓的同時(shí)，也許還帶來(lái)了更多的啟示，這需要我們具備發(fā)現的眼睛。(廖 勤)
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