
中新網(wǎng)12月23日電 據新加坡《聯(lián)合早報》23日報道,醫學(xué)研究顯示,吃維生素和礦物質(zhì)補充劑,其實(shí)對人體沒(méi)有顯著(zhù)幫助,有時(shí)甚至會(huì )對人體造成傷害。一些醫生已經(jīng)勸告病人,不要再吃補充劑了,而應該通過(guò)均衡的飲食,來(lái)吸收人體所需的維生素和礦物質(zhì)。
《洛杉磯時(shí)報》報道,美國國立衛生研究院還將這類(lèi)補充劑當作上等藥品。為了證實(shí)這類(lèi)補充劑對抗疾病的功效,當局這些年來(lái)投資了上億美元,展開(kāi)一系列的臨床試驗,為的就是確定它們的作用。
但本月公布的兩項涉及5萬(wàn)多人的長(cháng)期性研究卻發(fā)現,維生素C和E,以及硒補充劑,并不會(huì )降低患前列腺癌、腸癌、膀胱癌或胰腺癌的風(fēng)險。最近的其他一些研究也發(fā)現,維生素和礦物質(zhì)補充劑無(wú)法對抗癌癥、中風(fēng)和心血管疾病。
據《美國醫學(xué)協(xié)會(huì )期刊》本月的報道,一項以3萬(wàn)多個(gè)男性為對象的5年多研究發(fā)現,硒和維生素E不會(huì )降低患前列腺癌的風(fēng)險;科研人員還提早結束該試驗,因為這些補充劑導致患前列腺癌和糖尿病的風(fēng)險稍微提高了。
另一項對1萬(wàn)多個(gè)男醫生展開(kāi)的8年追蹤調查則顯示,維生素C和E沒(méi)有令醫生們的心臟變得更為健康。
其他研究還有:一項對3萬(wàn)多個(gè)婦女進(jìn)行的7年追蹤調查發(fā)現,維生素D加上鈣補充劑無(wú)法降低婦女患乳癌的幾率。
另一組科研人員讓8000多個(gè)有患心臟疾病跡象的婦女,長(cháng)期服用維生素C、E和胡蘿卜素,但沒(méi)有一種補充劑能降低他們患病的風(fēng)險;
再有一組研究人員對將近4萬(wàn)個(gè)婦女進(jìn)行10年調查,結果吃維生素E補充劑的人患心臟病、中風(fēng)和其他癌癥的幾率,與只是服用安慰劑的人是一樣的。
約翰霍普金斯大學(xué)醫學(xué)和流行病學(xué)教授米勒說(shuō):“這些東西沒(méi)有效用,而且吃過(guò)量會(huì )對人體造成傷害。人們對他們的飲食不滿(mǎn)意,加上生活壓力也很大,因此,以為這些東西對他們有幫助。其實(shí)這只是一廂情愿的想法!
科學(xué)家仍相信維生素對健康是至關(guān)重要的,但他們對于維生素在隨機對照研究中,為何無(wú)法顯現功效感到不解。

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