發(fā)表評論 軟飲料和快餐的流行，使墨西哥成為世界第二“胖人國度”。墨西哥衛生部門(mén)官員說(shuō)，照此趨勢發(fā)展，墨西哥將在10年內超越美國，成為世界頭號“胖人國”。
墨西哥一些公益組織提議抵制垃圾食品，鼓勵國人多鍛煉。不過(guò)，由于國內食品行業(yè)阻撓，這些提議未能取得預期效果。
“胖人國度”
墨西哥一項最新調查結果顯示，國內71%以上的女性和66%以上的男性屬超重。糖尿病已成為墨西哥人頭號殺手。
專(zhuān)門(mén)研究世界肥胖問(wèn)題的美國北卡羅來(lái)納大學(xué)教授巴里·波普金說(shuō)，在1989年，墨西哥成人中僅有不到10%的人超重，當時(shí)根本沒(méi)人討論肥胖問(wèn)題，“墨西哥人在過(guò)去15年間以最快的速度增肥”。
一些墨西哥人說(shuō)，他們發(fā)現地鐵越來(lái)越擁擠，原因是乘客們的身形日益臃腫。在當地服裝市場(chǎng)，為胖人量身裁制的“加大號”服裝銷(xiāo)售緊俏。
談及發(fā)胖原因，人們普遍認為過(guò)多攝入垃圾食品是罪魁禍首。
來(lái)自首都墨西哥城的水果攤主利迪婭·加西亞·加杜尼奧對飲食導致肥胖深有感觸。
“人們的飲食不再合理，”她說(shuō)，“人們寧可穿過(guò)街道去買(mǎi)油炸豬肉條，也不愿到我這里買(mǎi)果汁。這就是為什么那么多墨西哥人發(fā)胖�！�
墨西哥人弗朗西斯科·普蘭斯加利彎腰時(shí)居然把褲子撕裂。他意識到，自己吃的垃圾食品確實(shí)太多。
“因為肥胖，我撕壞了褲子，”他說(shuō)，“我想我吃垃圾食品已經(jīng)上癮。我的問(wèn)題在于喜歡炸雞�！�
危及兒童
波普金說(shuō)，墨西哥人喜歡食用脂肪含量高的食品，討厭全麥食品和蔬菜。在一些地區，購買(mǎi)軟飲料比獲得一杯飲用水還容易。此外，久坐不動(dòng)的工作、生活方式也是導致人們發(fā)胖的原因之一。
他還說(shuō)，發(fā)胖趨勢已經(jīng)危及下一代。大多墨西哥學(xué)校缺少飲用水，學(xué)生靠喝軟飲料解渴。
調查還發(fā)現，在墨西哥5至11歲的兒童中，有四分之一體重超重，與2000年相比上漲了40%。
在墨西哥城的學(xué)校大門(mén)外，經(jīng)�？梢�(jiàn)學(xué)生排隊購買(mǎi)軟飲料和馬鈴薯片的情景。
現年35歲的弗吉尼婭·索里亞諾認為，教育孩子養成良好的飲食習慣較難，因為兒童更容易為垃圾食品的廣告所吸引。
索里亞諾的女兒娜奧米說(shuō)，她最喜歡做的事情是吃麥當勞雞塊和喝可口可樂(lè )。如果娜奧米發(fā)現餐盤(pán)中有太多蔬菜，她會(huì )把盤(pán)子推到一邊。
“她會(huì )說(shuō)‘這(蔬菜)沒(méi)有味道’，”索里亞諾說(shuō)，“她喜歡麥當勞或肯德基炸雞�！�
立法遇阻
肥胖導致的健康問(wèn)題包括糖尿病、高血壓和心臟病等。墨西哥糖尿病聯(lián)合會(huì )說(shuō)，國內大約有650萬(wàn)至1000萬(wàn)人患上糖尿病。
墨西哥衛生部長(cháng)何塞·科爾多瓦說(shuō)，墨西哥每年有超過(guò)7萬(wàn)人死于糖尿病及相關(guān)疾病。如果這種情況繼續發(fā)展，墨西哥的衛生體系將在10年內崩潰。
“如果我們不遏制這種趨勢，”他說(shuō)，“我們將花光所有的錢(qián)醫治患者�！�
一些國會(huì )議員提議在垃圾食品包裝表面貼上警示標志并對生產(chǎn)全脂牛奶的公司征收更多稅款。然而，這些提案在來(lái)自食品行業(yè)的壓力下最終“流產(chǎn)”。
2006年，一項對軟飲料征稅的議案遭到否決。原因是，有人指責這項提案給窮人增加負擔。
百事公司去年在墨西哥發(fā)起一項活動(dòng)，名為“健康生活”，鼓勵人們每天多做運動(dòng)，養成合理的飲食習慣。然而，公司此項計劃一出，立刻被不少人指責為變相做廣告。
百事公司發(fā)言人莫妮卡·鮑爾說(shuō)，“健康生活”活動(dòng)僅包括播放一些教人們養成合理飲食習慣的錄像，不存在廣告意圖。
“我們知道(墨西哥)存在肥胖問(wèn)題，”她說(shuō)，“我們也想為解決這一問(wèn)題出力�！�(劉莉莉)
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