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　　中新網(wǎng)10月10日電 日本科研人員發(fā)現，雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。這項研究是由日本肉類(lèi)加工研究與發(fā)展中心以及廣島大學(xué)的科研人員聯(lián)合進(jìn)行的。

　　據新加坡《聯(lián)合早報》10日報道，研究報告指出，科研人員利用從雞爪中所抽取的膠原蛋白來(lái)喂食患有高血壓的老鼠。他們發(fā)現，與另一組飲用過(guò)生理鹽水的老鼠相比，這些服食了膠原蛋白的老鼠的血壓水平在8個(gè)小時(shí)后就已經(jīng)降低了不少。之后，科研人員仍然繼續讓這些老鼠服食膠原蛋白。四個(gè)星期以后，它們的血壓水平顯著(zhù)地降低了。

　　持久性的高血壓將提高人們患上心臟病、心臟衰竭以及中風(fēng)的風(fēng)險，并且是導致慢性腎功能衰竭的主要因素。這項新的發(fā)現可說(shuō)是一大突破，讓人類(lèi)能夠有效地控制高血壓并降低患上這類(lèi)疾病的幾率。