探秘伊拉克巴格達唯一中餐館：店主艱難創(chuàng )業(yè)(圖)
2008年01月23日 07:35 來(lái)源：中國新聞網(wǎng) 
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中新網(wǎng)1月23日電 據香港《文匯報》報道，伊拉克首都巴格達的暴力事件有增無(wú)減，不過(guò)仍有中國人在當地開(kāi)設中餐館。一間中菜館上星期前在巴格達最開(kāi)放的街區之一卡拉達開(kāi)業(yè)，門(mén)牌上以中文和阿拉伯語(yǔ)寫(xiě)著(zhù)“中國餐館”。據店主介紹自己名叫阿曹(譯音)，與妻子和兩名朋友一同經(jīng)營(yíng)餐館。
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曹先生說(shuō)兩年前在當地一間售賣(mài)中國貨的店鋪工作，后來(lái)返回家鄉云南后，游說(shuō)妻子和朋友到伊拉克創(chuàng )業(yè)，在巴格達開(kāi)了現存唯一的中餐館。
餐館的陳設很簡(jiǎn)單，只有膠桌膠椅，紅色的紙燈籠從天花板懸下，墻上貼著(zhù)成龍和李小龍的海報，煮食用具、碟子、抹布和餐巾堆在一旁。廚子在食客面前一個(gè)小平臺上煮食，暫只供應餃子、炸雞腿、饅頭等。
中餐館開(kāi)在巴格達最開(kāi)放的街區之一卡拉達，兩年前該區最后一間亞洲菜館因亂局而結業(yè)。年前曾有兩名深圳青年在當地開(kāi)餐館，回國后著(zhù)書(shū)講述在伊國創(chuàng )業(yè)的經(jīng)歷。
巴格達經(jīng)常發(fā)生炸彈襲擊，當記者問(wèn)道會(huì )否擔心人身安全時(shí)，曹先生說(shuō)，“炸彈？我已見(jiàn)過(guò)很多了，但我們不去想這些，就不會(huì )害怕了�！�
【編輯:李洋】
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